{"product_id":"fuji-kurenai-nakiri-knife-molybdenum-vanadium-vegetable-knife-165mm","title":"Kurenai Nakiri 刀鉬釩蔬菜刀 165mm","description":"\u003cp\u003eFuji Cutlery Kurenai Nakiri 刀是家庭或專業廚房的理想切菜刀。這是富士頂級 Reigetsu 系列的一款高品質、專業製造的日本刀，巧妙地平衡了極高的鋒利度和易於維護。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e切刀是江戶時代左右開發的傳統日本刀。這是一種單一用途的刀，只能切蔬菜，所以通常被稱為日本菜刀。 它們的大刀片尺寸使其非常適合切割大白菜和南瓜等大塊蔬菜，而它們的直刃使其非常適合均勻切割（如切絲蔬菜）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurenai 的刀片由超鋒利的鉬釩鋼製成，夾在高鉻不銹鋼之間，僅保留切割刃外露。這可以保護您的刀片免受腐蝕、碎裂和破裂。美麗的紅色手柄採用層壓木製成，賦予這把刀很多風格！ \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由非常鋒利的鉬釩鋼製成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適合特定任務的絕佳利基刀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e華麗的紅色木柄。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀片由不銹鋼外層保護，免受腐蝕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e刀刃長度：165mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材質：鉬釩鋼、高鉻不鏽鋼、層壓強化木、18-8不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fuji Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294035669312,"sku":"KAI-SKMNAK-AE5206","price":2277.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fuji-Kurenai-Nakiri-Knife-Molybdenum-Vanadium-Vegetable-Knife-165mm-1-2025-09-02T07_19_33.781Z.jpg?v=1756798072","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/kurenai-nakiri-%e5%88%80%e9%89%ac%e9%87%a9%e8%94%ac%e8%8f%9c%e5%88%80-165mm","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}