{"product_id":"fuji-kurenai-gyuto-knife-molybdenum-vanadium-japanese-chef-knife-210mm","title":"Kurenai Gyuto 刀鉬釩日本廚師刀 210 毫米","description":"\u003cp\u003eFuji Cutlery Kurenai Gyuto 廚師刀是複雜、細緻的切割和常規刀工的完美刀具 - 特別是在使用肉類時。這是富士頂級 Reigetsu 系列的一款高品質、專業製造的日本刀，巧妙地平衡了極高的鋒利度和易於維護。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e儘管牛刀刀偏愛肉類，但它們幾乎可以滿足您所需的任何其他需求。刀片的雙斜角設計意味著刀刃非常耐用，因此非常適合切片和切塊硬蔬菜，如白蘿蔔和南瓜，而不會使刀片變鈍。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這把刀可以熟練地切香草、切片麵包，甚至是魚片。您可以使用 gyuto 進行切、剁、剝皮和去骨操作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurenai 的刀片由超鋒利的鉬釩鋼製成，夾在高鉻不銹鋼之間，僅保留切割刃外露。這可以保護您的刀片免受腐蝕、碎裂和破裂。美麗的紅色手柄採用層壓木製成，賦予這把刀很多風格！ \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由非常鋒利的鉬釩鋼製成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e偏切肉的多用途刀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e華麗的紅色木柄。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀片由不銹鋼外層保護，免受腐蝕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e刀刃長度：210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材質：鉬釩鋼、高鉻不鏽鋼、層壓強化木、18-8不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fuji Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293970362688,"sku":"YAX-YOU-VG-10","price":2937.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fuji-Kurenai-Gyuto-Knife-Molybdenum-Vanadium-Japanese-Chef-Knife-210mm-1-2024-12-06T07_47_17.554Z.jpg?v=1743435410","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/kurenai-gyuto-%e5%88%80%e9%89%ac%e9%87%a9%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%bb%9a%e5%b8%ab%e5%88%80-210-%e6%af%ab%e7%b1%b3","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}