{"product_id":"inaniwa-udon-noodles-handmade-by-craftsmen-with-domestic-flour-450g","title":"稻庭烏龍麵 工匠用國產麵粉手工製作 450g","description":"\u003cp\u003e你可能從來沒有吃過這樣的烏龍麵。在幾乎所有麵條製造商都在工廠大量生產麵條的世界裡，稻庭脫穎而出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們堅持傳統方法，即使在今天，他們的烏龍麵仍然完全由受過傳統訓練的烏龍麵工匠手工製作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這些麵條是由專家在四天內按照傳統工藝手工製作的，這使得它們真正成為獨一無二的麵條。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這些工匠使用 100% 日本國產小麥粉，製作高水合麵團（60% 水！），並放置 43 小時以上，以便麵粉吸收所有水分。然後將麵團乾燥一天，然後手工拉伸和切割。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是一種獨特的傳統產品，在日本很難找到，在日本以外的地方幾乎不可能找到。用稻庭的高水分手工麵條體驗真正正宗的烏龍麵。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將麵條放入沸水鍋中，當麵條自由浮在水面上時（約 3.5 分鐘後）即可煮熟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱食或冷食、湯或沾醬均可。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：450克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：麵粉、澱粉、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（100g）：343kcal、蛋白質9.8g、脂肪1.4g、碳水化合物72.9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inaniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035740311872,"sku":"INNW-HMDUDN-450","price":450.45,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Inaniwa-Udon-Noodles-Handmade-By-Craftsmen-With-Domestic-Flour-450g-1-2024-12-10T04_59_12.606Z.jpg?v=1743428473","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/inaniwa-udon-noodles-handmade-by-craftsmen-with-domestic-flour-450g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}