{"product_id":"honkarebushi-whole-japanese-katsuobushi-block-bonito-belly-200g","title":"Honkarebushi 整塊日本鰹魚腩 (鰹魚肚) 200g","description":"\u003cp\u003e這款來自鹿兒島的日本本鰹魚塊被歸類為高級鰹魚乾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKatsuobushi 是用文火慢燉、燻製的鰹魚片，最終透過曬乾和黴菌生長過程進行發酵。透過這樣做，它具有豐富的風味和獨特的鮮味（美味）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種經過 6 個月以上手工製作的鰹魚乾被稱為 honkarebushi。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由鹿兒島縣的老字號中野鰹魚生產，以優質乾魚製品而聞名。在日本各縣中，鹿兒島的「鰹魚片」產量排名第一。中野的honkarebushi被認為是高級鰹魚乾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對於想要體驗日本料理精髓的人來說，這是必須嘗試的產品。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用 \u003ca href=\"..\/products\/Katsuobushi-Kezuriki-Professional-Dried-Bonito-Shaver-Box\" title=\"Marusan Katsubako Ouza Katsuobushi Kezuriki 乾鰹魚刮鬍刀\"\u003e鰹魚刮鬍刀\u003c\/a\u003e 將其製成鰹魚片。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e將剃好的鰹魚煮沸，即可製作鰹魚湯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄片可用作沙拉、豆腐、起司、拉麵、烏龍麵或炒麵的食材。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e您也可以將其添加到蛋黃醬、橄欖油或醬油中，製成原創調味料。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重：約。 200克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e註：重量是大量的平均值。這是天然產品，由於每條魚的大小不同，並且每塊收穫的魚片的大小可能比上一塊更大或更小，因此每塊的重量可能略高於或低於 200 克。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真空包裝於塑膠袋中\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鹿兒島縣的二手鰹魚（日本著名的鰹魚產地）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294033310016,"sku":"NAKN-KTOBLK-200","price":1089.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NAKN-KTOBLK-200-Honkarebushi_Whole_Japanese_Katsuobushi_Block_Bonito_Belly_200g.jpg?v=1743422639","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/honkarebushi-%e6%95%b4%e5%a1%8a%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%b0%b9%e9%ad%9a%e8%85%a9-%e9%b0%b9%e9%ad%9a%e8%82%9a-200g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}