{"product_id":"daitoku-koji-fish-sauce-nodoguro-naturally-brewed-fish-sauce-100ml","title":"大德曲魚露 Nodoguro 天然釀造魚露 100ml","description":"\u003cp\u003e這是一種與您以前嘗試過的任何魚露不同的魚露。為了製作這種魚露，大德採用了“曲”或曲​​米（一種用於製作醬油和味噌的常見發酵劑），並將其與自然釀造的醬油和野生黑魚相結合，創造出獨特的新時代調味料。 \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNodoguro，或稱為黑喉鱸魚，是白色的魚，具有獨特的脂肪，這意味著它充滿了美味和甜味。它是日本比較「奢侈」的魚類之一，類似肥美的鮪魚。使用新鮮的野豆黑給這種醬汁帶來了與醬油完全不同的濃鬱鮮味。 \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這款 Nodoguro 魚露最好的部分是它僅由天然成分製成，不含任何化學物質、防腐劑或添加劑。 \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e大德是位於兵庫縣矢布市的醬油釀酒廠，堅信使用當地原料和傳統釀造方法。所有醬油產品均採用國產大豆、小麥和鹽製成的天然釀造醬油製成。 \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明 \u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e與傳統的魚露相比，由於使用了曲，這種 nodoguro 魚露的異味較少。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e因此，您可以像用醬油一樣使用它來烹飪。它也可以用於製作沙拉醬或義大利麵醬。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：100ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：黑喉鱸、曲、大豆、小麥、鹽\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆、小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Daitoku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45206464233792,"sku":"DTKU-NGOSAU-100","price":483.45,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Daitoku-Koji-Fish-Sauce-Nodoguro-Naturally-Brewed-Fish-Sauce-100ml-1-2024-09-26T02_31_47.339Z.jpg?v=1743433390","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/%e5%a4%a7%e5%be%b7%e6%9b%b2%e9%ad%9a%e9%9c%b2-nodoguro-%e5%a4%a9%e7%84%b6%e9%87%80%e9%80%a0%e9%ad%9a%e9%9c%b2-100ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}