{"product_id":"tajima-jozo-organic-junmai-pure-rice-vinegar-360ml","title":"但馬釀造有機純米純米醋 360ml","description":"\u003cp\u003eTajima Jozo 的純米純米醋僅採用 JAS 認證的有機非糯米精製而成，是您可以在菜餚中使用的最優質米醋之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e體驗醇厚、不那麼刺激的酸度，讓但馬釀造醋與眾不同。他們的手工醋經歷了一個緩慢的成熟過程，類似於日本清酒生產的悠久傳統，從而產生優質的味道，增強您的烹飪創作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們採用古老的“靜態發酵法”，這種做法只有日本少數幾家醋釀酒廠保留下來。手工醋、醪、水和醋酸菌在密封槽中和諧混合，無需攪拌即可自然發酵。其結果是一種體現日本工藝真正精髓的醋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但馬釀造醋是在兵庫縣藪部市釀造的，只選用最好的國產原料。他們對「靜態發酵方法」的承諾確保了一個耗時的過程，提供味道乾淨、用途廣泛的醋，適合烹飪甚至飲料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e提升您的烹飪創意，品嚐我們有機米醋的卓越品質和純正風味。體驗但馬釀造醋的與眾不同，在您的廚房中開啟正宗日本風味的世界。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e僅由有機米製成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e採用傳統的“靜態發酵法”，一種手工釀造醋的傳統方法製成。 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46729198207296,"sku":"TJMJ-ORGVIN-360","price":428.67,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Organic-Junmai-Pure-Rice-Vinegar-360ml-1-2024-10-16T02_00_09.660Z.jpg?v=1743425913","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/products\/%e4%bd%86%e9%a6%ac%e9%87%80%e9%80%a0%e6%9c%89%e6%a9%9f%e7%b4%94%e7%b1%b3%e7%b4%94%e7%b1%b3%e9%86%8b-360ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}