{"title":"Fu（日本小麥麩質）","description":"福，也稱為日本小麥麵筋，是一種傳統的日本小麥食品，因其耐嚼的質地和蛋白質含量而廣受歡迎。 Fu 是日本版的 Seitan，是一種植物性蛋白質來源。它通常添加到日本料理中，例如味噌湯和壽喜燒。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e福就像一塊海綿，它有能力吸收所添加的任何東西的味道。它也非常柔軟和耐嚼，幾乎類似於麻糬。這絕對是一道值得嘗試的有趣的日本料理，而且營養也很豐富！福的另一個吸引人的地方是它有不同的形狀和大小，甚至還有顏色！ \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在我們的福系列中，我們提供由日本傳統工匠製作的福小麥麵筋產品，這些工匠在一個多世紀以來一直在完善他們的福製作工藝。您可以放心，我們的 Fu 產品僅含有 100% 天然小麥麩質，不含任何添加劑或其他人工成分。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如果您想嘗試傳統的日本食材，想要做出更多植物性的選擇，或者只是想嘗試一些新的東西，為什麼不嘗試一下 Fu呢？","products":[{"product_id":"miyamura-kuruma-fu-japanese-dried-wheat-gluten-roll-15-pieces","title":"Miyamura Kuruma Fu 日本乾小麥麩質卷 15 片","description":"\u003cp\u003e你看過看起來像甜甜圈的日本乾食品嗎？它是fu（日本麵筋肉）的變種之一，稱為kuruma fu。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFu是日本小麥麩質，類似麩質。它含有豐富的蛋白質，僅由小麥和麩質製成，因此是一種適合素食主義者的食物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e該產品的體積比傳統的車泥布同類產品更大。因此，它的體積更大，肉質更豐富，可以吸收更多的湯和高湯。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e宮村的腐筋肉無添加，可保存540天。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e據說，fu含有豐富的脯胺酸：一種有助於生成膠原蛋白的胺基酸。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：15個\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量367kcal、蛋白質23.9g、脂肪2.9g、碳水化合物61.3g、鈉0.01g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294064046400,"sku":"MYAM-KURUFU-1","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAM-KURUFU-1-Miyamura_Kuruma_Fu_Japanese_Dried_Wheat_Gluten_Roll_15_Pieces.jpg?v=1743434223"},{"product_id":"miyamura-shiratama-fu-japanese-dried-wheat-gluten-30g","title":"宮村白玉福 日本乾小麥麩質 30g","description":"\u003cp\u003e你聽過一種叫做「fu」的日本料理嗎？如果您正在尋找健康的肉類替代品，請嘗試此產品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFu是日本小麥麩質，類似麩質。它含有豐富的蛋白質，僅由小麥和麩質製成，因此是一種適合素食主義者的食物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e宮村的腐筋肉無添加，可保存540天。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e將其添加到味噌湯或燉菜中。您也可以將其與黃油、鹽和胡椒一起烘烤，作為零食食用。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e豆腐的主要營養成分是小麥蛋白；您可以攝取豐富的蛋白質，而無需攝取過多的卡路里或脂肪。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：30g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每30g）：能量109kcal、蛋白質7.5g、脂肪1g、碳水化合物18g、鈉0.01g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294064472384,"sku":"MYAM-SHIRAFU-1","price":5.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAM-SHIRAFU-1-Miyamura_Shiratama_Fu_Japanese_Dried_Wheat_Gluten_30g.jpg?v=1743433716"},{"product_id":"miyamura-iro-arare-fu-japanese-colorful-dried-wheat-gluten-15g","title":"Miyamura Iro Arare Fu 日本七彩乾小麥麵筋 15g","description":"\u003cp\u003e用這款迷你福來裝飾你的湯，讓它看起來色彩繽紛。這種用於湯菜的傳統日本小麥麵筋在我們的商店有售。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFu是日本小麥麩質，類似麩質。它含有豐富的蛋白質，僅由小麥和麩質製成，因此是一種適合素食主義者的食物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e只需將一些這種色彩繽紛的Fu放入味噌湯或osuimono（日本清湯）中，即可享受其蓬鬆的口感。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e宮村的腐筋肉可以保存540天。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e莧是一種低熱量食物，可以在胃裡停留很久。因此，它可以防止您暴飲暴食。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：15g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量365kcal、蛋白質20.7g、脂肪2.2g、碳水化合物65.7g、鈉0.08g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294064963904,"sku":"MYAM-ARARFU-1","price":5.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAM-ARARFU-1-Miyamura_Iro_Arare_Fu_Japanese_Colorful_Dried_Wheat_Gluten_15g.jpg?v=1743433968"},{"product_id":"miyamura-uzumaki-fu-japanese-spiral-dried-wheat-gluten-25g","title":"宮村漩渦福 日本螺旋乾小麥麩質 25g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e福是日本乾小麥麵筋，經常添加到味噌湯中。它的蛋白質含​​量非常高，而且完全是純素的。 \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e它的高蛋白質含量使其成為純素食者和素食者的絕佳肉類替代品，並且在日本的佛教美食中非常受歡迎。但它本身也是一種美味且營養豐富的成分。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e加入漩渦Fu，讓美味的裝飾螺旋漂浮在日本湯的頂部。或者，用少許油炒，然後用鹽和胡椒調味，即可製成簡單美味的小吃。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e福像麵包或油炸麵包塊一樣吸收味道，但營養更多，更容易消化。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：25g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100公克）：能量：369kcal，蛋白質26.1公克，脂肪：2.6公克，碳水化合物：60.4公克，鈉：0.02公克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44451662496064,"sku":"MYAM-UZUMFU-1","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Miyamura-Uzumaki-Fu-Japanese-Spiral-Dried-Wheat-Gluten-25g-1-2025-09-11T02_05_44.172Z.jpg?v=1757556472"},{"product_id":"miyamura-shibata-fu-japanese-dried-wheat-gluten-10-pcs","title":"宮村柴田福 日本乾小麥麩質 10枚入","description":"\u003cp\u003e這包 Miyamura Shibata Fu 日本乾小麥麵筋含有十塊小麥麵筋，這是一種低脂肪和碳水化合物的寶貴蛋白質來源。享受美味的傳統日本風味，以及在餐點中添加蛋白質的營養益處。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFu是日本小麥麩質，類似麩質。它含有豐富的蛋白質，僅由小麥和麩質製成，因此是一種適合素食主義者的食物。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e宮村的腐筋肉可以保存540天。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e莧是一種低熱量食物，可以在胃裡停留很久。因此，它可以防止您暴飲暴食。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e只需將一些這種Fu放入味噌湯、火鍋或壽喜燒中，即可享受其鬆軟的口感。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：15g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每1粒）：能量25kcal、蛋白質2g、脂肪0.1g、碳水化合物4g、鈉0.01g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965287854400,"sku":"MYAM-SHIBFU-1","price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAM-SHIBFU-1-Miyamura_Shibata_Fu_Japanese_Dried_Wheat_Gluten_10_pcs.jpg?v=1743420947"},{"product_id":"miyamura-hana-fu-flower-shaped-dried-wheat-gluten-25g","title":"宮村花芙花狀乾小麥麩質 25g","description":"\u003cp\u003e用這種花形的福裝飾你的湯，讓它看起來色彩繽紛。這種用於湯菜的傳統日本小麥麵筋在我們的商店有售。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFu是日本小麥麩質，類似麩質。它含有豐富的蛋白質，僅由小麥和麩質製成，因此是一種適合素食主義者的食物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e宮村的腐筋肉可以保存540天。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e莧是一種低熱量食物，可以在胃裡停留很久。因此，它可以防止您暴飲暴食。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e只需將一些這種色彩繽紛的Fu放入味噌湯或osuimono（日本清湯）中，即可享受其蓬鬆的口感。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：25g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：麵粉、麵筋\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量391kcal、蛋白質21.6g、脂肪2.3g、碳水化合物66.2g、鈉0.1g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965288706368,"sku":"MYAM-HANAFU-1","price":4.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MYAM-HANAFU-1-Miyamura_Hana_Fu_Flower_Shaped_Dried_Wheat_Gluten_25g.jpg?v=1743435344"},{"product_id":"miyamura-additive-free-wheat-gluten-flour-300g","title":"宮村 無添加小麥麩質麵粉 300g","description":"\u003cp\u003e宮村無添加劑小麥麩質麵粉是需要純小麥麩質麵粉的烘焙項目的完美選擇。這種麵粉採用創新製程生產，生產出高蛋白、無添加劑的小麥麩質麵粉。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e300 克這種富含蛋白質的麵粉就足以完成任務。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種麵粉比普通麵粉含有更多的蛋白質和礦物質，是一種素食友善食品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e宮村的小麥筋粉可以保存540天。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e它可用於烘焙糖果或作為麵包屑的健康替代品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e也可用於烘焙麵包和製作麵筋（一種純素肉類替代品）。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：300g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分: 小麥筋粉\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965289132352,"sku":"MYAM-WHGLFL-300","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Miyamura-Additive-Free-Wheat-Gluten-Flour-300g-1-2025-08-19T03_00_32.214Z.jpg?v=1755572997"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/fu-japanese-wheat-gluten-shop-name.jpg?v=1707916039","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/fu-japanese-wheat-gluten.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}