{"title":"長子","description":"\u003cp\u003eChoko 成立於 350 多年前，採用日本傳統方法，緩慢發酵大豆、小麥和鹽，生產優質醬油。他們的啤酒廠位於長崎，將現代技術與歷史悠久的技術融為一體。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoko醬油採用曲霉菌、酵母和乳酸菌發酵而成，實現了鹹、甜、酸、苦和鮮味的完美平衡。與其他醬油不同，Choko's 發酵了六個月，形成了不同的顏色、香氣和味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoko 的醬油已通過日本農業標準 (JAS) 認證，符合最高品質標準，確保每一瓶醬油都具有卓越品質。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"choko-kakepon-yuzu-ponzu-non-gmo-soy-citrus-seasoning-sauce-400ml","title":"Choko Kakepon Yuzu Ponzu 非基因改造大豆柑橘調味醬 400ml","description":"\u003cp\u003eChoko Kakepon 是一種日本柚子醬，採用優質非基因改造醬油、少量日本釀造醋和來自日本高知縣的有機柚子製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它具有鮮美的口感和清爽濃鬱的柚子香氣，是沙拉、蔬菜、肉類和魚類的完美調味品。它特別適合搭配紅肉，也可以作為鮪魚和鮭魚生魚片的沾醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種醬汁天然、非基因改造、不含合成化學物質，非常適合淋在上面和蘸著吃。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e只需將其用作生魚片、沙拉、魚、肉、豆腐、火鍋、天婦羅或您選擇的任何其他菜餚的調味料或調味料即可。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e成分：醬油（非基因改造大豆）、釀造醋、糖、柚子汁、味醂、魚貝萃取物、酵母萃取物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：400ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Choko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293964005696,"sku":"CHKO-ORFPNZ-400","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-CHKO-ORFPNZ-400-Choko_Kakepon_Ponzu_Organic_Yuzu_Soy_Sauce_400ml.jpg?v=1743420967"},{"product_id":"choko-shoyu-low-sodium-dark-soy-sauce-500ml","title":"Choko 非基因改造低鈉醬油 50% 低鹽老抽 500ml","description":"\u003cp\u003eChoko低鈉黑醬油採用精心挑選的原料製成，比一般醬油少50%的鹽。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種醬油是天然的、非基因改造的、不含合成化學物質。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e即使比一般醬油少50%的鹽分，也能確保醬油的原汁原味。 Choko 採用創新的生產方法來生產這種醬油，該方法使用整粒大豆並與曲進行雙重發酵，從而保持鈉含量極低。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e使用說明\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e只需將其用作烹飪調味料或用作生魚片、沙拉、魚、肉、豆腐、飯糰和任何其他菜餚的調味料。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e詳情\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：加拿大非基因改造大豆、小麥和鹽\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100ml）：熱量92kcal、蛋白質10.8g、碳水化合物12.2g、鈉8.4g、鉀167mg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e內容量：500ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e包裝：瓶裝\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Choko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294027772224,"sku":"CHKO-SOYSAU-LS500","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-CHKO-SOYSAU-LS500-Choko_Shoyu_Low_Sodium_Dark_Soy_Sauce_500ml.jpg?v=1743423362"},{"product_id":"choko-blended-miso-unpasteurized-naked-barley-rice-raw-miso-paste-500g","title":"Choko 混合味噌 未經高溫消毒裸大麥和大米生味噌醬 500 克","description":"\u003cp\u003e這款長崎風格的味噌醬採用大麥、米和大豆的豐富混合物，創造出與典型味噌醬截然不同的獨特風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大麥味噌通常是一種非常濃鬱、美味和鹹味的味噌，因為它經歷了漫長的傳統陳釀過程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大麥的添加為味噌醬增添了明顯的堅果味，非常適合製作樸實而濃烈的湯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在湯、燉菜和醃料中享用這種未經高溫消毒的生味噌醬，或直接食用，例如用蔬菜棒蘸味噌醬即食 - 這是享受該產品的最佳方式之一。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大麥、大豆、米、鹽、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（100g）：210kcal、8.5g蛋白質、3.8g脂肪、35.5g碳水化合物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Choko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294047564096,"sku":"HITA-SKKMSO-580","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Choko-Blended-Miso-Unpasteurized-Naked-Barley-and-Rice-Raw-Miso-Paste-500g-1-2025-05-19T07_15_03.308Z.jpg?v=1747638995"},{"product_id":"choko-premium-yuzu-citrus-shoyu-base-dressing-japanese-vinaigrette-200ml","title":"Choko 優質柚子柑橘醬油底料日本醋汁 200ml","description":"\u003cp\u003e用這款優質柚子醬增強沙拉、冷豆腐或生牛肉片的風味，增添明亮、清爽的柑橘風味。採用來自高知縣的芳香柚子汁、傳統釀造的全豆醬油、溫和的國產洋蔥和輕度烘烤的芝麻製成。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e非常適合沙拉、冷豆腐和生牛肉片\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用來自高知縣的芳香柚子（日本柑橘類水果）汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e傳統釀造的全豆醬油，鮮味濃鬱\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輕微烘烤的芝麻散發出淡淡的香氣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e溫和、平衡的酸度\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e搖勻，倒在沙拉、豆腐或生牛肉片上，開封後冷藏。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：200ml PET瓶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材料: 醬油（含小麥和大豆）（國產）、菜籽油、糖、釀造醋、洋蔥、柚子汁、芝麻、鹽、澱粉、酵母萃取物、海鮮萃取物、水\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥、大豆、芝麻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每15g）：能量34kcal、蛋白質0.3g、脂肪2.4g、碳水化合物2.9g、鹽當量0.7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e收納說明： 置於陰涼、避光處；打開後冷藏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Choko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51632867082560,"sku":"CHOK-INGJAP-00ML","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Choko-Premium-Yuzu-Citrus-Shoyu-Base-Dressing-Japanese-Vinaigrette-200ml-1-2026-03-19T01_32_33.299Z.webp?v=1773883974"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/choko-shop-name.webp?v=1738673029","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/choko.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}