{"title":"足立丈三","description":"\u003cp\u003e自 1889 年以來，足立釀造（Adachi Jozo）是一家位於關西地區的小型家族式醬油啤酒廠，其使命是只使用最優質的當地原料來釀造令人驚嘆的醬油和其他大豆製品。足立位於兵庫縣中心的高町，一直遵循在所有產品中僅使用國產大豆、小麥和鹽的習慣，並充分利用周圍的自然資源。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透過使用日本國內生產的原料，足立堅信他們可以創造出不僅更美味，而且對地球更友善的產品。另一個主要興趣點是 Adachi 尋求有機材料，並在其所有產品中使用超過 80% 的有機材料。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了使用國產且大部分為有機材料外，足立啤酒廠使用的釀造和發酵方法自公司成立以來一直沒有改變。這意味著他們努力保持自己的方法與日本醬油和味噌的傳統生產方法即使不完全相同，也盡可能接近，即使這意味著要在他們的產品上投入更多的時間和精力。為了實現這一目標，足立使用了被稱為「木桶」的木桶。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e基奧克\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e日語是他們啤酒廠的主食。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木桶賦予足立醬油和味噌獨特的風味，充滿獨特的鮮味，與任何其他日本醬油或味噌產品完全不同。這些桶子含有獨特且健康的釀造細菌，可以讓醬油和味噌在最理想的環境中自然發酵。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無論您是在尋找真正正宗的日本醬油還是味噌，我們相信您都會在我們的足立釀造系列中找到您最喜歡的新產品。 \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"adachi-no-salt-added-fish-based-dashi-stock-powder-20-ct","title":"足立釀造無鹽魚湯高湯粉 20 克拉","description":"\u003cp\u003e這款來自足立的低鈉高湯是一種天然高湯包，不含化學調味料或添加鹽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 僅使用從大自然中新鮮採摘的最優質天然原料來製作這款美味、豐富且健康的高湯。這是一種通用高湯，混合了鰹魚、鯖魚、沙丁魚和昆布，味道平衡而精緻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 只使用國產原料，創造了一種令他們引以為傲、適合所有年齡層的人享用的高湯包。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種天然的日本湯料含有大量的營養成分，如鈣、礦物質、微量營養素、蛋白質和膳食纖維。體驗純正、純正、天然的日本風味的卓越品質。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e做湯（每人）：將一包高湯放入150至200毫升水中，中火煮至沸騰，沸騰後搖晃幾下，以釋放味道。減少熱量並煮至湯達到您想要的濃稠程度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e您可以將湯用於多種菜餚，如烏龍麵、味噌湯、炒蔬菜等。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：10g x 20包\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材質：鰹魚片、煮沙丁魚、煮竹莢魚、乾青花魚、海帶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、避光的地方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293927764288,"sku":"OKNW-NATDSHI-500","price":14.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-No-Salt-Added-Fish-Based-Dashi-Stock-Powder-20-ct--1-2024-09-10T07_18_21.693Z.jpg?v=1743423341"},{"product_id":"adachi-kuromame-shoyu-1-year-aged-tamba-black-soybean-soy-sauce-300ml","title":"足立釀造黑豆醬油 1 年陳釀丹波黑大豆醬油 300ml","description":"\u003cp\u003e足立釀造的黑豆醬油是一種非常特殊的醬油，越來越難找到。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在日本，黑豆被視為標準大豆的更高級形式，通常在特殊場合食用。它們的味道較溫和，可為所使用的任何菜餚賦予鹹味、堅果味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e然而，最奢華的黑豆是丹波黑豆：兵庫縣自古以來就種植的特大黑豆品種。它以其漆黑的顏色和特別美味的味道而聞名，已成為丹波地區的文化標誌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種醬油不是用標準大豆製成的，而是用丹波黑大豆與日本國產小麥和從瀨戶內海收穫的鹽混合製成的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款日本醬油完全無添加，具有清爽鮮味的老抽味，餘韻甘甜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 在公司使用了 100 多年的木桶中陳釀黑豆醬油。這些木桶是活的發酵動力來源，乳酸菌和酵母菌在木材中繁衍生息，帶來了足立啤酒廠之外無法實現的獨特香氣和風味。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e僅使用日本本土原料製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木桶陳釀1年以上\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e與紅魚、白魚生魚片和牛排完美搭配\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e其特徵是鮮味濃鬱、甜味微弱、味道溫和。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：300ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：黑豆、小麥、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥、大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294075580736,"sku":"YUAA-KROSHO-200","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Kuromame-Shoyu-1-Year-Aged-Tamba-Black-Soybean-Soy-Sauce-300ml-1-2024-09-02T07_29_20.860Z.webp?v=1743434669"},{"product_id":"adachi-saishikomi-shoyu-twice-brewed-rich-japanese-soy-sauce-300ml","title":"足立釀造最精醬油二次釀造濃鬱日本醬油 300ml","description":"\u003cp\u003e這款來自足立釀造的美味醬油是二次釀造的醬油，這意味著它充滿了濃鬱的味道，將標準的生抽和黑醬油從水中吹走。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種醬油傳統上由醬油工匠釀造，是足立在關西地區 130 多年釀造醬油經驗的證明。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與普通醬油相比，其鮮味和風味濃度高，顏色深沉，濃鬱醇厚，與生魚片完美搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製作 saishikomi 醬油所涉及的兩階段釀造過程是一項耗時的工作，需要將生醬油加入曲子和鹽水中使其進一步成熟以加深風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e僅使用嚴格挑選的符合最高標準的日本原料以及當地杉原河清澈見底的水，您可以相信這款醬油僅採用優質原料製成。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用這款 saishikomi 醬油作為生魚片、壽司或肉類的蘸醬。它非常適合用醬油的濃鬱鮮味來增強菜餚的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：300ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆、小麥、鹽、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥、大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：在室溫下保存，避免陽光直射。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294075646272,"sku":"YUAA-TAMSHO-200","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Saishikomi-Shoyu-Twice-Brewed-Rich-Japanese-Soy-Sauce-300ml-1-2024-09-02T07_29_20.877Z.webp?v=1743420558"},{"product_id":"adachi-aged-aka-miso-naturally-fermented-red-miso-paste-500g","title":"足立釀造陳年味噌自然發酵紅味噌醬 500g","description":"\u003cp\u003e這款來自足立的美味天然發酵紅味噌醬具有濃鬱的餐廳品質風味，源自於其獨特的長期陳釀過程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 採用了兩種優質味噌產品 - 醇厚的曲味噌和兩年陳釀的八丁味噌，並將它們混合在一起 - 用溫和的米曲來消除八丁味噌的濃鬱大豆風味。此時，它們被放置在桶中並自然發酵十個月——比大多數味噌醬長五倍——這賦予了它獨特、圓潤的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 只使用精選的國產原料，採用傳統方法，並使用盡可能少的添加劑來製作天然味噌醬，因此您可以確保每一口都獲得最好的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食材: 米曲味噌（大豆、米曲、鹽）、大豆味噌（大豆、鹽）、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、避光的地方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294085935424,"sku":"MRYA-REDMSO-OR500","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Aged-Aka-Miso-Naturally-Fermented-Red-Miso-Paste-500g-1-2024-09-10T07_34_36.420Z.webp?v=1743426540"},{"product_id":"adachi-aged-koji-rice-miso-naturally-fermented-miso-paste-500g","title":"足立釀造 陳曲米味噌 天然發酵味噌醬 500g","description":"\u003cp\u003e您每天都想吃的經典高級味噌醬 - 由足立工匠精心製作和精心陳化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是一種醇厚、完全發酵的味噌醬，由優質大豆和米麴（傳統上由兵庫米製成）與瀨戶內海的純淨海水混合製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大多數日本味噌醬的陳化期僅為兩個月左右，而足立味噌則經過 300 天的自然陳化，從而創造出醇厚、平衡的風味並降低鹹味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 只使用精選的國產原料，採用傳統方法，並使用盡可能少的添加劑來製作天然味噌醬，因此您可以確保每一口都獲得最好的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用這款米味噌製作一碗豐盛的湯，或將其添加到炒菜、火鍋、調味料和醃料中，以增強鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料：米、大豆、食鹽、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、避光的地方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294086033728,"sku":"TMSO-HAKMSO-500","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Aged-Koji-Rice-Miso-Naturally-Fermented-Miso-Paste-500g-1-2024-10-02T07_35_55.487Z.webp?v=1743423598"},{"product_id":"adachi-koikuchi-shoyu-organic-japanese-dark-soy-sauce-500ml","title":"足立釀造小口醬油有機日本黑醬油 500ml","description":"\u003cp\u003e足立釀造是日本關西地區兵庫縣當地的醬油釀造商。他們的目標是為消費者帶來僅使用有機和國產材料的正宗美味醬油。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這款來自足立的有機黑醬油不負眾望。足立只含有國產有機大豆、有機小麥和赤穗市當地海鹽等簡單成分，確保這些成分經過精心熟成，創造出最美味的產品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e近年來，含有食品添加劑的醬油和釀造時間較短的醬油在日本已成為主流。然而，走這些捷徑最終會影響醬油的風味。相反，足立讓他們的小口醬油在歷史悠久的木桶中發酵一年多，然後裝瓶並出售給消費者。透過遵循傳統的釀造方法，濃鬱的醬油誕生了。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種醬油最好的部分是它可以成為您廚房裡的新首選醬油。它可以用於炒菜、醃料、作為蘸醬等等！使用這款日本小口醬油，享受更濃鬱風味的所有您喜愛的日本食物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e手工製作的日本醬油，僅含有日本原生的有機大豆、小麥和鹽。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e自然發生的發酵。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e至高而獨特的濃鬱風味。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e經過認證的有機醬油，不含防腐劑、調味料和酒精。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eJAS認證的有機啤酒廠。\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e使用說明\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e只需在任何需要使用醬油的菜餚中添加適量的這種醬油即可。與生魚片、冷豆腐、烤魚、牛排等食物搭配味道特別鮮美。它也可以用作任何菜餚的調味料或秘製配料。嘗試在醃料、醬汁或湯中添加一茶匙，即可為任何菜餚增添額外的鮮味！\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：500ml 成分：有機大豆（日本產）、有機小麥（日本產）、鹽（瀨戶內海）\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆、小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e製造商名稱： 足立釀造株式會社\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e註：生產後 1.5 年內失效。打開後請將其存放在陰涼避光的地方。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965291000128,"sku":"ADCH-ORGKOI-500","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ADCH-ORGKOI-500-Adachi_Koikuchi_Shoyu_Organic_Japanese_Dark_Soy_Sauce_500ml.jpg?v=1743419534"},{"product_id":"adachi-whole-bean-koikuchi-shoyu-japanese-dark-soy-sauce-360ml","title":"足立釀造全豆小口醬油日本黑醬油 360ml","description":"\u003cp\u003e這款來自足立的小口醬油與其他小口醬油的不同之處在於，它只使用日本當地種植的整顆大豆、小麥和鹽。這會產生令人難以置信的美味、鮮味十足的醬油。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全豆醬油可以像其他醬油一樣使用，但比使用脫脂大豆的標準醬油味道更溫和、更複雜。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi Jozo 是一家日本醬油釀造商，位於日本關西地區的兵庫縣。他們的目標是只使用最優質的國內原料，帶來正宗美味的醬油。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雖然日本醬油97%是由進口大豆和油加工大豆製成，但足立的標準極為嚴格，而且這款醬油只採用國產原料，採用傳統方法製成，完全不含任何添加劑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用足立出品的高品質鮮味全豆小口醬油，提升您的烹飪水平！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e只有日本本土的大豆、小麥和鹽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e天然、傳統發酵 - 不含化學物質！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e極其獨特和豐富的味道。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不含防腐劑、調味料和酒精。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e只需在任何需要使用醬油的菜餚中添加適量的這種醬油即可。與生魚片、冷豆腐、烤魚、牛排等食物搭配味道特別鮮美。它也可以用作任何菜餚的調味料或秘製配料。嘗試在醃料、醬汁或湯中添加一茶匙，即可為任何菜餚增添額外的鮮味！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：全大豆（日本產）、小麥（兵庫縣產）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆、小麥\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965291491648,"sku":"ADCH-WHBSHO-360","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Whole-Bean-Koikuchi-Shoyu-Japanese-Dark-Soy-Sauce-360ml-1-2024-12-13T08_28_17.824Z.jpg?v=1743431784"},{"product_id":"adachi-barrel-aged-miso-yui-organic-brown-rice-miso-paste-450g","title":"Adachi Jozo Yui 桶裝有機玄米糙米味噌醬 450g","description":"\u003cp\u003e足立釀造是日本關西地區兵庫縣高町當地的豆製品。他們專門使用優質國產原料製作味噌和醬油等高品質豆製品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款桶裝玄米味噌醬僅含國產有機大豆、有機糙米和沖繩天然鹽。這些精心挑選的原料在雪松木桶中一起陳釀，形成一種與其他味噌醬完全不同的鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玄米糙米賦予這款味噌醬堅果味，使其味道更加醇厚鮮味。由於在木桶內陳釀，這種味噌醬也呈現深色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e下次您想要製作濃鬱的味噌湯，或為任何菜餚添加獨特的鮮味時，請使用這款特殊的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：日本有機大豆、日本有機糙米、沖繩鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965291950400,"sku":"ADCH-MSOYUI-450","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Yui-Barrel-Aged-Organic-Genmai-Brown-Rice-Miso-Paste-450g-1-2025-08-15T08_19_40.894Z.jpg?v=1755246117"},{"product_id":"adachi-naturally-brewed-organic-miso-paste-450g","title":"足立釀造天然釀造有機味噌醬 450g","description":"\u003cp\u003e足立釀造是日本關西地區兵庫縣高町當地的豆製品。他們專門使用優質國產原料製作味噌和醬油等高品質豆製品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種天然味噌醬或「生味噌」僅由有機大豆、有機米和鹽等國產原料製成。將各種原料混合在一起，共同釀造300天，讓天然的鮮味慢慢散發出來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e足立強烈主張盡可能遵循天然發酵味噌的過程，而不是使用化學物質或人為加快發酵時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大多數日本味噌僅陳釀2或3個月，但Adachi堅持採用自然釀造方法，可以讓味噌陳釀10個月。這使得味噌醬具有完全不同且獨特的風味，這是其他味噌醬中找不到的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用這種味噌醬製作最豐盛的味噌湯，或將其添加到醬汁、調味料或醃料中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：日本有機大豆、日本有機米、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有效期限：生產後10個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：由於這是生味噌，請存放在冰箱中\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965292310848,"sku":"ADCH-NATMSO-450","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Jozo-Naturally-Brewed-Organic-Miso-Paste-450g-1-2026-06-05T02_03_04.225Z.webp?v=1780625396"},{"product_id":"adachi-yuzu-ponzu-sauce-made-with-organic-soy-sauce-sudachi-360ml","title":"足立釀造柚子柚子醬用有機醬油和酸橘汁製成 360ml","description":"\u003cp\u003e足立釀造是位於日本關西地區兵庫縣的醬油（醬油）釀酒廠。他們專門生產僅含有國產有機成分的優質大豆產品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款來自足立的柚子醬將濃鬱的醬油、濃鬱的柚子和鮮味濃鬱的高湯的味道結合在一起，創造出美妙的醬汁。這款橙子醬中使用的醬油經過木桶陳釀，具有其他日本橙子醬所沒有的獨特風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了高品質的有機醬油外，柚子、酸橘和濃鬱的高湯也被加入到這款橙醋醬中，使其盡可能美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 致力於只使用日本本土最好、最安全的原料。他們有嚴格的品質控制標準，以確保他們的產品中不含有任何化學物質或添加劑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款柚子醬與冷豆腐、沙拉、火鍋和生魚片搭配味道極佳。它也適合與烤肉或其他烤肉等豐富的食物搭配。一旦您嘗試了這種特殊的橙子醬，我們相信您會愛上它的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e只需將適量橙子醬倒入您喜歡的任何菜餚中即可。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分: 有機醬油、鰹魚片、鯖魚片、砂糖、鹽、柚子汁、酸橘汁、味醂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆、小麥、魷魚、鯖魚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e註：有效期限為生產日期後10個月。打開後請將其存放在陰涼避光的地方。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965293359424,"sku":"ADCH-YZUPON-360","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ADCH-YZUPON-360-Adachi_Organic_Yuzu_Ponzu_Sauce_360ml.jpg?v=1743419610"},{"product_id":"adachi-rice-koji-multi-purpose-dried-malted-rice-800g","title":"足立釀米曲多功能乾曲米 800g","description":"\u003cp\u003e米曲是一種發酵食品，通常用於製作日本傳統米酒甘酒。使用這種特殊的多功能乾米曲，您可以隨時在家製作美味的甘酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e足立的米曲採用 100% 兵庫縣種植的非糯米製成。完全採用日本本土原料製成，完全不含添加劑和防腐劑。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了用這種乾米曲製作甘酒外，它還可以用於調味鹹味菜餚、製作傳統的日本甜點，甚至可以製作其他類型的日本曲，如鹽曲或醬油曲。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e製作甘酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將400毫升水倒入250克剛煮好的米中，攪拌均勻，不要留下任何結塊。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e加入200公克乾米曲，攪拌均勻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e放入電鍋中，蓋上沾水的布，在50℃至60℃保溫6至8小時。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e將甘酒放入密封容器中並放入冰箱保存最多一週。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：800g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：米曲（來自日本）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965300339008,"sku":"SGIA-RICKJI-600","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Rice-Koji-Multi-Purpose-Dried-Malted-Rice-800g-1-2024-05-31T08_10_44.971Z.jpg?v=1743432069"},{"product_id":"adachi-organic-concentrated-amazake-nutritious-rice-drink-200g","title":"足立釀造有機濃縮甘酒營養米飲 200g","description":"\u003cp\u003e無論您身在何處，您都可以喝到真正優質的日本甘酒，這要歸功於足立啤酒廠的天然甘酒濃縮液，可以用水稀釋，在家中即可製作真正的正宗甘酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酒是一種由清酒酒糟和米曲製成的發酵米飲料。這是一種甜而濃鬱的飲料，味道有點讓人想起日本日本酒。由於內部保留有米粒，它的質地通常呈現奶油狀、厚實且厚實。這是一種豐盛的飲料，適合全年飲用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酒被認為是最營養的日本飲料之一，因為它富含 B 群維生素、膳食纖維和葉酸。許多人稱其為“超級飲料”，甚至是“可飲用的IV”，因為飲用甘酒的營養價值幾乎是無與倫比的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種無添加劑的甘酒濃縮物僅由兵庫縣本土種植的有機米製成。米曲是在足立內部精心手工製作而成，並在特殊的木箱中在低溫下緩慢陳化 48 小時。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 在日本釀造醬油、味噌和其他發酵調味料已有 100 多年的歷史，他們的工匠真正知道他們在做什麼。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e您不僅可以將其用作營養美味的飲料，而且還是各種食品的絕佳甜味配料或添加成分。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e僅由兩種有機成分製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e作為飲料或天然甜味劑用途極為廣泛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含維生素和纖維的營養超級飲料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e用水或熱水將濃度稀釋2至3倍，在家就能製作出道地的甘酒。將其稀釋 2 倍並冷凍，製成美味、香甜的冰沙。嘗試將這種甘酒濃縮物添加到蛋糕麵糊中，以獲得自然而豐富的甜味。與優格或煎餅混合，增加甜味、營養和米粒的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：200克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分: 有機米、有機米曲\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法: 開封後請存放於冰箱內並儘快食用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49774703313216,"sku":"ADCH-OGAMZK-200","price":8.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Organic-Concentrated-Amazake-Nutritious-Rice-Drink-200g-1-2024-10-07T05_02_38.370Z.webp?v=1743432611"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/adachi-jozo-shop-name.webp?v=1707915858","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e8%b6%b3%e7%ab%8b%e4%b8%88%e4%b8%89.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}