{"title":"米糠油","description":"\u003cp\u003e米糠油是一種流行的食用油，從大米的堅硬外層（稱為米糠）和胚芽中提取。它因其營養價值、烹飪特性和多功能性而受到廣泛讚賞。米糠油也是日本最受歡迎的食用油選擇之一。該油具有多元不飽和脂肪、單元不飽和脂肪和飽和脂肪的良好平衡，其中單元不飽和脂肪的含量相對較高。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在烹飪中，米糠油因其高煙點而受到重視，使其適合各種烹飪方法，包括煎、炒和烘烤。其溫和的味道不會壓倒菜餚的味道，使其成為廚房的多功能選擇。米糠油因其烹飪優勢，受到消費者和廚師的青睞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e儘管米糠油對許多人來說是一種受歡迎的烹飪選擇，但在海外找到正宗或優質的米糠油可能有點困難。我們在這裡 Japanese Taste 隨時為您提供協助。在我們的米糠油系列中，您將能夠瀏覽和購買日本製造的最高品質的米糠油。立即購買米糠油，然後將其直接從日本運送到您家門口。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"tsuno-sansho-japanese-pepper-flavored-rice-bran-oil-condiment-97g","title":"Tsuno Sansho 日本胡椒味米糠油調味品 97g","description":"\u003cp\u003e這款山椒日本胡椒味米糠油是調味各種菜餚的絕佳調味品。使用和歌山縣特製的葡萄山椒，除了令人垂涎欲滴的胡椒味之外，還帶有果香和甜甜的香氣，確實很特別。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新鮮採摘的葡萄山椒在研缽中仔細研磨，然後添加到溫和的米糠油中以鎖定其濃鬱的風味。辣椒的香氣和溫和的辣味在口腔中擴散，與四川辣椒類似，刺激舌頭神經，增強味覺。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米糠油是一種溫和且均衡的油，具有強大的抗氧化特性，是製作蛋黃醬或調味品的理想選擇。這種山椒味米油非常適合調味魚、肉和麵食。一點點就能發揮很大作用，所以一定要謹慎使用！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：97g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：米油、山椒粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（14g）：124.9kcal、0g蛋白質、13.8g脂肪、0.2g碳水化合物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293917638976,"sku":"BRO-SUG-CO-16","price":14.54,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tsuno-Sansho-Japanese-Pepper-Flavored-Rice-Bran-Oil-Condiment-97g-1-2024-05-30T01_50_23.875Z.jpg?v=1743422126"},{"product_id":"tsuno-premium-japanese-rice-bran-oil-polyphenol-rich-cooking-oil-500g","title":"Tsuno 優質日本米糠油富含多酚食用油 500g","description":"\u003cp\u003e生產這種優質油需要經過困難且昂貴的萃取過程，它比標準米糠油具有更大的營養價值，使其在食用油中名列前茅。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTsuno 的這款優質米糠油與市場上的其他產品完全不同。一種高品質米油，保留了標準米糠油的所有出色烹飪特性，並具有其他營養成分的額外優點。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與標準米糠油一樣，它質地輕盈，幾乎沒有氣味，可用於油炸、炒菜、燒烤、調味料、醬汁等。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但與標準米糠油不同的是，這種優質油含有七倍多的γ-谷維素（一種重要的天然抗氧化劑）和六倍多的天然多酚 - 使其成為注重健康的人們的最佳選擇！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e津野米糠油具有抗氧化性，即使在加熱時也能產生酥脆的口感，使其成為各種菜餚的多功能成分，包括薯片和米餅等零食以及蛋黃醬和調味料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以其獨特的風味而受到讚譽，尤其是用於煎炸時，深受高檔餐廳和廚師的青睞。此外，它能夠增強原料的風味，因此越來越多地用於製作糖果和麵包。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e中性、乾淨的油，可帶出食物的天然風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用途非常廣泛，可用於煎炸、調味料、醬汁等。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e比標準米糠油更有營養。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每次都能做出酥脆、乾淨、美味的油炸食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：米油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（14克）：126大卡、14克脂肪、5.8毫克維生素E、6克油酸、5克亞麻油酸、210毫克植物固醇、210毫克γ-谷維素、7.7毫克生育三烯酚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251739156800,"sku":"BOSO-RCEOIL-600","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tsuno-Premium-Japanese-Rice-Bran-Oil-Polyphenol-Rich-Cooking-Oil-500g-1-2024-10-11T04_11_55.363Z.jpg?v=1743432163"},{"product_id":"tsuno-pure-japanese-rice-bran-oil-halal-neutral-cooking-oil-1000g","title":"Tsuno 純日本米糠油清真中性食用油 1000g","description":"\u003cp\u003eTsuno 純日本米糠油是一種經過清真認證的優質中性食用油，以其卓越的品質和多功能性而聞名。這種米油由 100% 米製成，具有獨特的風味特徵，可增強其搭配的任何菜餚的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米糠油脂肪酸組成均衡，含有多種具有強抗氧化特性的成分。米糠油的主要特色之一是，油炸的食物總是特別酥脆，使其成為薯條、薯片、天婦羅等的理想原料！米糠油的天然穩定性也使其成為製作蛋黃醬和調味品的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTsuno 純日本米糠油因其能展現食材的天然風味而備受讚譽，使其成為各種烹飪創意的美味補充。無論是用於炒菜、油炸還是用作調味料，這種高品質植物油都能將菜餚的風味和口感提升到新的高度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e中性、乾淨的油，可帶出食物的天然風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用途非常廣泛，可用於煎炸、調味料、醬汁等。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每次都能做出酥脆、乾淨、美味的油炸食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e富含有益脂肪酸和植物固醇。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：1000g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：純日本米糠油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（14g）：126kcal、14g脂肪、0mg膽固醇、0g碳水化合物、0g鹽、5.8mg維生素E、6g油酸、5g亞麻油酸、168mg植物固醇\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有效期限：生產日期後一年。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48655708750144,"sku":"TSNO-RICOIL-1000","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tsuno-Pure-Japanese-Rice-Bran-Oil-Halal-Neutral-Cooking-Oil-1000g-1-2024-12-02T08_33_43.572Z.jpg?v=1743427920"},{"product_id":"tsuno-japanese-rice-bran-oil-ichiban-shibori-first-pressed-oil-300g","title":"Tsuno 日本米糠油一番榨初榨油 300g","description":"\u003cp\u003eTsuno 日本米糠油一番榨汁是採用江戶時代傳統壓榨方法萃取的優質初榨米糠油。這款特殊的國產米糠油經過精心製作，以保持其成分的純度和豐富性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e津野日本米糠油一番絞取自國產米糠和米胚芽，是一種有價值的多功能食用油。這種油的 20% 含油量中只有一半僅可透過壓力提取，因此採用自然萃取方法以確保其卓越的品質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米糠油脂肪酸組成均衡，含有多種具有強抗氧化性能的成分，使其具有高度的熱穩定性。它具有抗氧化性，即使在加熱時也能產生酥脆的口感，使其成為各種菜餚的多功能成分，包括薯片和米餅等零食以及蛋黃醬和調味料。以其獨特的風味而受到讚譽，尤其是用於煎炸時，深受高檔餐廳和廚師的青睞。此外，它能夠增強原料的風味，因此越來越多地用於製作糖果和麵包。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTsuno 日本米糠油一番絞，溫和無味，可增強食材的天然味道，但又不會壓倒它們。它的抗氧化性使其成為各種菜餚的多功能選擇，包括調味品、蛋黃醬、炒菜和加熱烹飪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48655750758720,"sku":"TSNO-SQZOIL-300","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tsuno-Japanese-Rice-Bran-Oil-Ichiban-Shibori-First-Pressed-Oil-300g-1-2024-05-21T03_18_09.165Z.jpg?v=1743431080"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/rice-bran-oil-shop-name.jpg?v=1738673196","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e7%b1%b3%e7%b3%a0%e6%b2%b9.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}