{"title":"甜醬油（天口醬油）","description":"\u003cp\u003e天口醬油或甜醬油是日本主要的六種醬油之一。顧名思義，它有一點甜味，特別是與其他類型的醬油相比。當您想吃一點甜和鹹的東西時，它是一種很棒的醬油，可以用作調味料。甜醬油在日本以外可能不太出名，但一旦您開始在廚房中使用它作為常規調味料，您就會發現它的用途有多廣泛。在我們的甜醬油系列中，我們只提供我們有信心的醬油製造商最好的產品。我們系列中的所有甜醬油均採用優質原料製成，可用於多種用途。您是否嘗試過用醬油調味玉子燒或其他雞蛋菜餚？或者你有沒有想過在冰淇淋上倒一點醬油？您會驚訝地發現天口醬油為您的廚房烹飪帶來的可能性。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"goto-amakuchi-shoyu-japanese-sweet-soy-sauce-akane-500ml","title":"Goto 天口醬油 日本甜醬油 Akane 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e後藤醬油茜是一種日本甜醬油，採用福岡縣的整顆大豆和小麥製成。它還含有天然冰糖糖漿，賦予其獨特的甜味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e這款天口醬油帶有九州醬油中常見的微甜味。甜味平衡了醬油的鹹味，使其味道完美平衡，特別適合喜歡甜鹹口味的人。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e五島全大豆醬油是 100% 天然的，完全不含化學調味料或防腐劑、人工色素、甜味劑或香料，這在天口醬油中是罕見的。對於注重健康的人來說，這是一種理想的醬油。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e所有成分均在日本本土生產。全部大豆、小麥和天然糖均來自福岡縣，鹽則來自長崎。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e在不使用人工甜味劑、防腐劑或化學物質的情況下獲得完美平衡的甜味和鹹味醬油的味道已經變得越來越罕見。您可以放心，這款天口醬油非常美味，特別是因為它只含有天然成分。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e這款天口醬油含有天然的鮮味，獨特且不同於其他類型的醬油。它是一種很棒的醬油，可以用作生魚片的蘸醬，或添加到您想要獲得甜味和鹹味的菜餚中。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e保持蓋子關閉，並將其存放在陰涼避光的地方，遠離直接熱源或陽光。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：全大豆、小麥、鹽、糖漿\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e淨重：500ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294034194752,"sku":"GOTO-SWTSOY-AK500","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-GOTO-SWTSOY-AK500-Goto_Amakuchi_Shoyu_Japanese_Sweet_Soy_Sauce_Akane_500ml.jpg?v=1743435100"},{"product_id":"hita-murasaki-shoyu-japanese-dark-sweet-soy-sauce-500ml","title":"日田紫醬油 日本黑甜醬油 500ml","description":"\u003cp\u003e日田醬油位於大分縣，最初是一家自 1843 年成立於江戶時代的曲屋（麥芽製造商），專門生產醬油、味噌醬和甘酒（甜發酵米飲料）。這款日本黑甜醬油是一種濃鬱的醬油，主要用於壽司和生魚片。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種醬油底料是「Kiage-shoyu」：一種新鮮提取的醬油，具有非常新鮮的香氣和淡淡的甜味。與市面上常見的醬油相比，這種醬油的味道更深，但鹹味更少。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e質地稍厚，味道濃鬱。雖然該產品最初是為生魚片製作的，但您可以將其用作其他菜餚的調味料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e將本產品用於照燒（用醬油和糖調味的燒烤菜餚）和燉菜是另一個值得嘗試的用途。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：500ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分: 大豆、小麥、鹽、糖、調味料（胺基酸）、甜味劑（甜菊）、增稠劑（黃原膠）、酒精、防腐劑\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100ml）：能量69kcal、蛋白質7.6g、脂肪0g、碳水化合物9.6g、鈉13.8g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：將容器存放在冰箱中，並遠離撞擊和陽光直射。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294045040960,"sku":"HITA-MSKSHO-500","price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-HITA-MSKSHO-500-Hita_Murasaki_Shoyu_Japanese_Dark_Sweet_Soy_Sauce_500ml.jpg?v=1743432422"},{"product_id":"teraoka-sweet-soy-sauce-for-egg-dishes-150ml","title":"寺岡蛋菜甜醬油 鮮味調味料 150ml","description":"\u003cp\u003e寺岡是一家位於廣島縣的醬油釀造商，繼承了傳統的木桶釀造方法，釀造出正宗的醬油。您是否知道他們最初為蛋飯設計的甜醬油是他們最暢銷的產品？\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種甜醬油是製造商反覆試驗的結果，旨在最大限度地發揮雞蛋的味道。在米飯中加入一匙這種醬油，你會發現它與用普通醬油調味時的不同。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e以寺岡的天然釀造醬油、鰹魚片、北海道昆布、日本牡蠣萃取物作為秘製成分製成。因此，您可以使用這種醬油作為湯底來豐富任何菜餚的風味。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e該產品與雞蛋菜餚非常搭配，尤其是雞蛋飯，但您也可以嘗試與其他雞蛋菜餚搭配。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e寺岡的其他推薦：炒菜、燉菜、火鍋湯底、用水稀釋代替麵湯。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：150ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：醬油、砂糖、味醂、鰹魚片萃取、食鹽、昆布萃取、牡蠣萃取、酵母萃取物、香菇萃取物\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每15ml）：能量19kcal、蛋白質1.1g、脂肪0.0g、碳水化合物3.6g、鈉2.0g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：小麥、大豆\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e製造商名稱： 寺岡結城釀造株式會社\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Teraoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294073876800,"sku":"TRKA-SWTSHO-150","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Teraoka-Sweet-Soy-Sauce-for-Egg-Dishes-150ml-1-2024-10-01T07_45_43.775Z.jpg?v=1743434558"},{"product_id":"yamato-japanese-sweet-soy-sauce-for-ice-cream-150ml","title":"大和 日式冰淇淋甜醬油 150ml","description":"\u003cp\u003e你在冰淇淋裡加過醬油嗎？雖然醬油確實可以增強包括冰淇淋在內的任何食物的風味（但請注意不要添加太多！），但這並不是常見的食用方式。儘管如此，醬油專家大和還是發明了一種用於冰淇淋的醬油。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這款醬油是用糖、澱粉糖漿和味醂甜酒稍微加甜的。這種表面上的鹹味和甜味的不搭配，實際上是和諧的。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e其黏稠的質地使其適合製作御手洗團子（塗有甜醬油的串粽子）。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e有趣的是，這種醬油也適合搭配甜蔬菜，如薩摩芋地瓜和南瓜。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：150ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：糖、糖漿、醬油、味醂、澱粉\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆、小麥\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294084198720,"sku":"YMTO-SWTSHO-150","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMTO-SWTSHO-150-Yamato_Japanese_Sweet_Soy_Sauce_for_Ice_Cream_150ml.jpg?v=1743423083"},{"product_id":"yamakawa-honey-and-mirin-tamari-shoyu-sweet-soy-sauce-150ml","title":"甜醬油 蜂蜜味醂醬油 150ml","description":"\u003cp\u003e這款來自 Yamakawa Jozo 的蜂蜜和味醂調味醬油採用濃鬱、鹹味的鮮味醬，增加了平衡的甜味，並更加豐富。非常適合作為蘸醬、秘密配料或一般調味料，您將在您的烹飪武器庫中大展身手！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜂蜜和醬油的甜鹹組合在日本已經流行了一段時間，而且其受歡迎程度沒有放緩的跡象。但這種產品比簡單的蜂蜜和醬油更特別。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品的底料不是標準醬油，而是山川特製的醬油，僅使用精心挑選的國產大豆、鹽和曲製成，以確保最佳味道。醬油就像醬油，只是更濃，味道更濃鬱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e加上味醂的平衡甜味和天然蜂蜜的濃鬱口感，該產品是一種濃稠、甜鹹、超濃鬱和美味的醬汁，適合任何場合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e將其用作餃子或卡拉奇炸雞的蘸醬，將其用於牛排和豬肉的醃料中，或將其用作調味品和醬汁的底料 - 可能性是無限的！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：150ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材料：醬油、蜂蜜、味醂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（100ml）：194kcal、蛋白質3.8g、脂肪0g、碳水化合物44.8g、鹽6.86g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamakawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50068765180224,"sku":"YMKW-HNYSHO-150","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tomizu-Honey-and-Mirin-Tamari-Shoyu-Sweet-Soy-Sauce-150ml-1-2024-12-19T04_36_34.796Z.jpg?v=1743429411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/sweet-soy-sauce-amakuchi-shoyu-shop-name.jpg?v=1707915936","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e7%94%9c%e9%86%ac%e6%b2%b9-%e5%a4%a9%e5%8f%a3%e9%86%ac%e6%b2%b9.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}