{"title":"瓦黑·恩佐","description":"\u003cp\u003e希望用高品質的家具來提升您的廚房？瓦黑恩佐 (Wahei Enzo) 是您的最佳選擇。 Wahei Enzo 擁有 60 多年的廚房產品經驗，是傑出的廚房用具品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahei Enzo 在日本廚房用具的主要中心新潟縣燕三條生產，採用多種材料、多種製造方法，超越了傳統工廠的界限。該品牌的使命是透過設計適合各種烹飪方法的產品來增強烹飪的樂趣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahei Enzo 與燕三條的多家工廠合作，利用他們的優勢提供多樣化的產品陣容和詳細的可用性。 Wahei Enzo 提倡加工技術的重要性，並培養了一個連接人員和製造現場的製造圈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e探索我們的 Wahei Enzo 系列，發現最好的炊具和廚房工具，包括著名的感應兼容鐵鍋、不銹鋼攪拌碗和漏勺以及精密菜刀。用 Wahei Enzo 作品提升您的廚房系列，並讓正宗的日本產品從日本直接送貨上門。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wahei-enzo-flat-bottomed-carbon-steel-induction-wok-1-6mm-thick-28cm","title":"Wahei Enzo 平底碳鋼電磁炒鍋（1.6毫米厚）28厘米","description":"\u003cp\u003eWahei Enzo 出品的這款 IH 相容碳鋼炒鍋用途廣泛、耐用、輕巧且非常易於烹飪。 這款炒鍋的偉大之處在於，雖然它的底部較厚，有利於熱量的分佈和保溫，但它仍然非常輕且易於操作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平底鍋和炒飯等典型的炒菜菜餚需要經常提起和搖動炒鍋，翻轉和攪拌食材。使用傳統的重型鐵鍋是一項很累人的任務。 Wahei Enzo 希望透過製造優質碳鋼炒鍋來解決這個問題，這種炒鍋足夠輕，可以按照炒鍋應有的方式操作，而不會造成疲勞。在創建了多個原型後，他們將其作為最終的創作。他們創造了一種具有出色保溫性能的炒鍋，可以非常輕鬆地使蔬菜和炒飯變脆，保留鋼製炊具的所有出色品質，同時將其重量降至最低。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahei Enzo 採用國產、日本鋼材和特殊旋壓加工技術來保持材料的強度，同時使炒鍋的側面又薄又輕。由於採用了這些技術，這款炒鍋具有出色的抗翹曲和變形能力，可以成為您在未來幾年內可以信賴的工具。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手柄略微向上傾斜，更容易握住，其不銹鋼包裹的山毛櫸木結構舒適而優雅。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e護理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e第一次使用時，請用油徹底調味鍋子。調味時，首先用肥皂水清洗鍋，然後用中火加熱，直到所有的水都乾。關火，鍋中倒入一寸油，小火煮三分鐘，然後倒出並倒掉油。讓它冷卻，然後用廚房紙擦拭表面。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用後，用水和溫和的海綿溫水清洗（不要使用洗碗精），徹底乾燥並用廚房紙塗上一層薄薄的油。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：碳鋼、不鏽鋼、櫸木\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：490×280×130mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：1100公克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e底部厚度：1.6mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e相容 IH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wahei Enzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50662103089472,"sku":"WAHE-OTTOME-28CM","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Wahei-Enzo-Flat-Bottomed-Iron-Induction-Wok-1-6mm-Thick-28cm-1-2025-05-20T05_55_06.968Z.jpg?v=1747720886"},{"product_id":"wahei-enzo-non-stick-carbon-steel-induction-frying-pan-2mm-thick-20cm","title":"Wahei Enzo 不沾碳鋼電磁煎鍋（2mm 厚）","description":"\u003cp\u003eWahei Enzo 的這款深不沾碳鋼煎鍋很快就會成為您最喜歡的炊具。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e該平底鍋專門用於在高溫下快速燒烤食物，確保肉質酥脆，同時鎖定風味。這款煎鍋尤其在烹飪牛排時展現出其真正的價值！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深側面以時尚的角度鍛造而成，讓您可以用醬汁烹飪而不必擔心溢出。國產鍛造的日本鋼材，非常耐高溫烹飪，並且具有出色的保溫能力，確保您可以快速均勻地烹飪，讓您的食物在烹飪過程中變得酥脆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e時尚的手柄是一整塊山毛櫸木，周圍環繞著光滑優雅的不銹鋼帶，將其與鍋子連接起來。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2mm厚底，可高溫烹調。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面氮化處理，賦予自然、安全的不沾功能。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e只有日本本土生產的最高標準的鋼材。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產自日本燕三條地區，素有炊具傳奇色彩。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e護理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e第一次使用時，請用油徹底調味鍋子。調味時，首先用肥皂水清洗鍋，然後用中火加熱，直到所有的水都乾。關火，鍋中倒入一寸油，小火煮三分鐘，然後倒出並倒掉油。讓它冷卻，然後用廚房紙擦拭表面。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用後，用水和溫和的海綿溫水清洗（不要使用洗碗精），徹底乾燥並用廚房紙塗上一層薄薄的油。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：碳鋼、櫸木、不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：20厘米\/26厘米\/28厘米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wahei 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毫米的不銹鋼絲（比典型的濾鍋網粗得多），該濾鍋的網不太可能彎曲或凹陷。透過以完美的距離間隔金屬絲，即使是像米粒一樣小的食物也不會被沖走。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e網的邊緣被拉緊，並纏繞在漏勺邊緣隱藏的不銹鋼棒上，在整個網上產生張力和強度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：不鏽鋼（鉻 18%，鎳 8%）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e線徑：0.5mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e網目：12（1.68mm）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：190×190×85毫米（18公分）、220×200×95毫米（21公分）、250×250×105毫米（24公分）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：170公克（18公分）、210公克（21公分）、260公克（24公分）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wahei 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希望解決所有這些問題，因此為了追求強度、可用性和美觀，他們開發了一系列時尚、耐用且持久的攪拌碗，非常適合任何烹飪應用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對現代攪拌碗變得越來越淺感到不滿，為了節省生產成本，恩佐決定優先考慮碗的深度，創造了一個深的、插入式攪拌碗，幫助您避免溢出。由厚實、堅固的不銹鋼製成。底部寬而平坦，即使在強力攪拌或揉捏時用力，也能感到穩定和安全。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用旋轉加工技術，碗底較厚，側邊較薄。這有助於減輕碗的整體重量，並將重量集中在底部，以增強穩定性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們使用優質 18-8 不銹鋼，防鏽、防刮且非常易於清潔。碗的邊緣有一個小邊緣，沒有接縫，以防止食物卡在下面。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：18-8不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：190×190×90毫米（18公分）、220×220×100毫米（21公分）、250×250×110毫米（24公分）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：300公克（18公分）、360公克（21公分）、460公克（24公分）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wahei 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