{"title":"牛排刀","description":"\u003cp\u003e準備好用頂級餐具來提升您的廚房收藏了嗎？別再猶豫了——牛排刀是完美的補充，將美學吸引力與卓越的功能融為一體。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本牛排刀以其精確、鋒利和工藝而聞名。在餐具領域，日本刀具因採用優質材料製成且經久耐用而享有盛譽，日本牛排刀也是如此。日本擁有製刀地區和熟練工匠，是生產優質刀片的中心。某些品牌和工匠因其對日本刀具卓越品質的奉獻而備受推崇，這也延伸到了他們的牛排刀上。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本牛排刀由高碳不銹鋼或大馬士革鋼製成，因其能夠保持鋒利的邊緣和耐腐蝕而被選擇。如果保養得當，這些刀具可以成為您廚房的持久補充。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e如果您正在考慮將日本牛排刀添加到您的收藏中， Japanese Taste 是來幫忙的。探索 Tojiro、Yoshikin 等日本知名品牌的牛排刀。立即使用這些卓越的刀片提升您的烹飪體驗。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tojiro-dp-cobalt-alloy-professional-steak-knife-f-797-120mm","title":"Tojiro DP 鈷合金專業牛排刀 F-797 120mm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eTojiro DP 牛排刀的刀片長度為 120 毫米，由優質鈷合金鋼製成，並由高純度 13 鉻不鏽鋼回收。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種鑄造技術的目的是製造一把兼具鋒利、耐用和易於維護的刀。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTojiro的DP鈷刀系列目標是製造具有專業鋒利性和易於護理的日本刀。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e塗有防污劑，污垢和油污不會黏附。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e耐腐蝕，切削力持久，雙刃適合左手和右手。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e型號：F-797\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e長度：225mm（總）\/120mm（刀片）\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e重量：70克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e材質（刀片）：鈷合金+13鉻不鏽鋼\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e材質（手柄）：防腐生態木\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293955846464,"sku":"TJRO-STKKNF-F797","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJRO-STKKNF-F797-Tojiro_DP_Cobalt_Steak_Knife_120mm_F-797.jpg?v=1743435347"},{"product_id":"wooden-handle-japanese-steak-knife-carving-fork-set","title":"木柄日本牛排刀與切肉叉套裝","description":"\u003cp\u003e這款精美的牛排刀叉套裝是日本廚具品牌 Aux 與日本傳奇刀具製造商 Tojiro 之間的合作。採用高品質、專業磨尖的鋼材和美麗、經典的木紋，將您的牛排烹飪和飲食體驗提升到一個新的水平。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這把刀的刀片是層壓鋼，將鋒利的鈷合金鋼夾在兩層優質不銹鋼外層之間。這可確保刀片的切割刃盡可能鋒利，同時防止側面腐蝕。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e層壓強化木手柄非常耐用且握持舒適，其深橡木色木紋為該產品增添了優雅和精緻的氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e超鋒利的鈷合金刀片可以切碎您扔給它的任何牛排。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e縮短的切肉叉非常適合家庭使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e由新潟縣燕三條的專業工匠完成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完美的禮物！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：DP鈷合金鋼、13%Cr不鏽鋼、18-8不鏽鋼、層壓強化木\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：（刀）24cm（叉）25.7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Elements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294022889792,"sku":"TJRO-MEAFRK-F819","price":199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Wooden-Handle-Japanese-Steak-Knife-and-Carving-Fork-Set-1-2024-04-25T03_11_43.433Z.webp?v=1743425649"},{"product_id":"seki-kanetsugu-japanese-steak-knife-stainless-steel-st-500","title":"Seki Kanetsugu 日本牛排刀不鏽鋼 ST-500","description":"\u003cp\u003e您有時在切牛排時會遇到困難嗎？這把鋸齒牛排刀可以輕鬆切堅韌的肉而不破壞原來的形狀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanettsugu ST-500 牛排刀由於其雙鋸齒刀刃，可以輕鬆切割多筋牛排。您也可以使用該產品切割麵包和硬水果。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e設計簡單但功能充足，尖銳持久。也看看關兼續的牛排叉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：13鉻不鏽鋼（刀片）\/聚丙烯（手柄）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e型號：ST-500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全長：215mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：約。 48克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：本產品可用洗碗機清洗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294065094976,"sku":"SKKA-STKKNF-ST500","price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-SKKA-STKKNF-ST500-Sekikanetsugu_Japanese_Steak_Knife_ST-500.jpg?v=1743433174"},{"product_id":"lightweight-stainless-steel-steak-knife-made-in-japan-230mm","title":"Daishin Ryujin 不鏽鋼牛排刀 230mm","description":"\u003cp\u003e您是否正在尋找一把具有超強強度和鋒利度、時尚感的牛排刀？這款日本全金屬刀一定能滿足您的需求。該產品融合了最先進的金屬加工技術和日本傳統鍛造技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀片採用優質鋼製成，採用一種名為“Edo-togi”的方法：一種手工鍛造技術，使刀刃更薄並形成更銳角，從而實現出色的鋒利度和最小的切割阻力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其全金屬設計優雅而精緻，並且非常耐用，因為它完全由防銹不銹鋼鍛造而成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手柄內部採用獨特的金屬加工技術製成，完全中空，從而顯著減輕重量，同時又不影響耐用性，因此體驗輕鬆的操作體驗。這種創新設計確保了舒適的握持感，讓您享受每一口美食，甚至不會感到最輕微的疲勞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鏤空手柄具有時尚的錘打圖案，設計精美，可提升外觀和功能。它不僅增加了美學吸引力，而且還透過提高抓地力和減少打滑來達到實用目的。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雖然刀子是鋸齒狀的，以便於切割，但您無需用力，即使是堅硬且多筋的肉也能輕鬆切開。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：高階鉬鋼（刀片）\/18-8不鏽鋼（手柄）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e外形尺寸：230mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀刃長度：120mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：85克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Elements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294066405696,"sku":"TDAI-STKKNF-SS1","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Daishin-Ryujin-Stainless-Steel-Steak-Knife-230mm-1-2023-12-04T09_05_26.162Z.jpg?v=1743433407"},{"product_id":"molybdenum-steel-serrated-steak-knife-with-wood-handle-230mm","title":"Daishin 日本木柄牛排刀 230mm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e大多數情況下，選擇產品時採用簡單就是最好的理念才是最明智的做法，餐具也不例外。如果您正在尋找一把牛排刀，但不知道該買哪一把，請將此產品添加到您心中的「稍後儲存」清單中。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e刀片採用一流鋼材，採用傳統手工鍛造工藝製成，由於其超薄刀片和鋒利的邊緣，因此具有極高的鋒利度和平滑的切割能力。鋸齒狀邊緣還可以讓您輕鬆切割多筋肉。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e手柄由木頭製成，為刀帶來自然溫暖的觸感。它還配備了墊枕和鉚釘，因此即使在大量使用的情況下也幾乎不會發出嘎嘎聲或鬆動。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e材質：高階鉬鋼（刀片）\/木材（手柄）\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e型號：12504721\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e外形尺寸：230mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：使用和清洗時請注意雙手。本產品不適合切割骨頭和冷凍食品。本產品為手工製作，因此其尺寸和重量可能略有不同。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Elements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294066504000,"sku":"TDAI-STKKNF-230","price":85.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Daishin-Japanese-Wood-Handle-Steak-Knife-230mm-1-2025-08-18T06_06_10.300Z.jpg?v=1755497284"},{"product_id":"satake-stainless-steel-steak-knife-with-natural-wood-handle-115mm","title":"佐竹天然木柄不鏽鋼牛排刀 115 毫米","description":"\u003cp\u003e佐竹的這款出色的牛排刀融合了日本刀片的卓越鋒利度和我們所熟知的木柄牛排刀的經典西方風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e吃厚實多汁的牛排時，一把優質的牛排刀是必不可少的。如果您可以毫不費力地享受食物，乾淨輕鬆地切肉，您會更享受它！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與大多數牛排刀不同，它沒有鋸齒，這意味著您可以製作乾淨美觀的切片，並且不會損壞或刮傷您的盤子。手柄由橄欖木製成，具有美麗的紋理和紋理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e超鋒利鉬釩不銹鋼刀片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e美麗的橄欖木手柄，帶有天然紋理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e無鋸齒牛排刀，可乾淨地切開堅硬的肉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：鉬釩不鏽鋼、橄欖木\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀刃長度：115mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：約。 75克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50349404553536,"sku":"STKE-STKKNF-STKOL1","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-Stainless-Steel-Steak-Knife-With-Natural-Wood-Handle-115mm-1-2025-03-03T04_36_27.130Z.jpg?v=1743429215"},{"product_id":"satake-all-metal-steak-knife-damascus-steel-blade-120mm","title":"佐竹全金屬牛排刀大馬士革鋼刀片 120mm","description":"\u003cp\u003e佐竹這款出色的牛排刀融合了分層大馬士革鋼刀片的卓越鋒利度和全鋼刀的現代風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀片由 69 層鋼製成，鍛造在一起，形成獨特而出色的大馬士革鋼圖案。這使得刀片非常堅固且鋒利。手柄由不銹鋼製成，易於握持、易於清潔且完全衛生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e吃厚實多汁的牛排時，一把優質的牛排刀是必不可少的。如果您可以毫不費力地享受食物，乾淨輕鬆地切肉，您會更享受它！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與大多數牛排刀不同，它沒有鋸齒，這意味著您可以製作乾淨美觀的切片，並且不會損壞或刮傷您的盤子。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e刀片由 69 層優質鋼材鍛造而成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀片上有美麗的大馬士革鋼圖案。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e衛生且易於清潔的不銹鋼手柄。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e無鋸齒牛排刀，可乾淨地切開堅硬的肉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：疊層鍛造複合鋼（69層）、304不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀刃長度：120mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重量：約。 60克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50349406912832,"sku":"STKE-STKKNF-STKDM1","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-All-Metal-Steak-Knife-Damascus-Steel-Blade-120mm-1-2025-03-03T04_44_20.739Z.jpg?v=1743428718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/steak-knives-shop-name.jpg?v=1707916242","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e7%89%9b%e6%8e%92%e5%88%80.oembed","provider":"Japanese 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