{"title":"柚子幸翔","description":"\u003cp\u003e柚子調味料是一種傳統的日本調味品，具有濃鬱的風味和熱量。它是由日本柑橘類水果柚子皮、辣椒和鹽混合而成。然後將混合物發酵，讓味道隨著時間的推移而融合和發展。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柚子香精以其充滿活力的柑橘香氣、辛辣的味道和複雜的風味而聞名。它在濃鬱、辛辣、鹹和微苦的味道之間達到了完美的平衡，使其成為各種菜餚的多功能且令人興奮的添加物。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種調味品通常用作日本料理中的調味料或增味劑。它增加了烤肉、海鮮、湯、燉菜、麵條和米飯等菜餚的深度和複雜性。柚子醬也可以與醬油、醋或油混合，製成沾醬、醃料、調味料和釉料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e既然您知道了柚子香精的用途廣泛，您可能有興趣親自嘗試。然而，柚子工在大多數超市可能有點難找到。那就是那裡 Japanese Taste 在我們的 yuzu kosho 系列中，您會發現獨特的柚子 kosho 和柚子 kosho 產品，這是您在其他地方找不到的。發現柚子工所擁有的獨特風味和多功能性，並在以下工具的幫助下開始創作您自己的精彩烹飪作品 Japanese Taste!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fundokin-green-yuzu-kosho-sauce-spicy-citrus-seasoning-paste-50g","title":"Fundokin 青柚香辣醬 辣柑橘調味醬 50g","description":"\u003cp\u003eFundokin Green Yuzu kosho 是一種日本發酵調味品，起源於日本南端島嶼九州。由柚子皮、辣椒和鹽製成，味道濃鬱，即使搭配油膩的菜餚也有清爽的感覺。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e無添加的日本香料，可充分享受早熟柚子皮和辣椒的原始味道。體驗柚子香氣和青辣椒潘趣酒的組合。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e營養豐富：含有豐富的維生素E、維生素C、維生素B6以及鈉、鉀。此外，柚子的香味具有放鬆的作用，而智利的辣椒素則可以增加食慾。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e柚子醬可用作火鍋菜餚、味噌湯、烤肉和生魚片的調味品。但是，您可以將其與其他調味品（例如醬油、味噌、橙子醬和蛋黃醬）結合使用。它甚至可以搭配奶油醬、番茄醬和羅勒醬等西式醬料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e冷知識：kosho 在日本指的是「黑胡椒」。柚子辣椒中不包含黑胡椒的原因是在九州方言中，辣椒通常指的是“辣椒”。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e這種調味品用途廣泛，可以搭配任何菜餚、湯和醬汁。對於柚子工的初學者，請少量服用，如果需要更多，請逐漸添加。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e注意不要吃太多，因為它的鹽分含量很高。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：50g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e材料：青柚皮、青辣椒、鹽\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量43kcal、蛋白質1.1g、脂肪0.4g、碳水化合物8.7g、鈉25.9g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：無\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意事項： 將本產品存放在常溫下，避免陽光直射。打開後，將本產品存放在冰箱中，並蓋緊蓋子。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundokin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294056444224,"sku":"FNDK-YUZKOS-50","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-FNDK-YUZKOS-50-Fundokin_Green_Yuzu_Kosho_Sauce_Spicy_Citrus_Seasoning_Paste_50g.jpg?v=1743434093"},{"product_id":"fundokin-red-yuzu-kosho-sauce-spicy-citrus-seasoning-paste-50g","title":"Fundokin 紅柚子調味醬 辣柑橘調味醬 50g","description":"\u003cp\u003e這種日本調味品被稱為紅柚子香料，它的開發旨在為您提供柚子柑橘的宜人香氣和紅辣椒的辛辣味道。紅柚子醬可以作為七味藤芥（一種由七種香料和\/或香草製成的日本調味料混合物）的絕佳替代品。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e成熟的柚子皮的數量是紅辣椒的五倍。這個比例可以讓你享受柚子的清爽香氣，同時也能體驗到胡椒的辛辣味。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e您可以使用本產品代替辣油（通常與餃子蘸醬混合的辣油）。用作烏龍麵、炸豬排丼飯或湯的調味品也很棒。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這款紅柚子香精僅使用日本原料製成，不含色素和香料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：50g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：柚子皮、鹽、紅辣椒\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每50g）：能量20kcal、蛋白質0.5g、脂肪0.2g、碳水化合物4.0g、鈉12.4g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：無\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：無添加劑製成，膏體顏色可能會褪色，但品質沒有問題。打開後，將本產品存放在冰箱中，並蓋緊蓋子。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundokin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294076989760,"sku":"FNDK-YUZKOS-RD50","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-FNDK-YUZKOS-RD50-Fundokin_Red_Yuzu_Kosho_Sauce_Spicy_Citrus_Seasoning_Paste_50g.jpg?v=1743422792"},{"product_id":"fundokin-creamy-yuzu-kosho-soy-sauce-based-salad-dressing-270ml","title":"Fundokin 奶油柚子 Kosho 醬油沙拉醬 270ml","description":"\u003cp\u003e這款令人上癮的美味調味品將柚子胡椒的清爽辛辣風味與芥末汁、醬油和奶油底料相結合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundokin 使用其特殊的柚子 kosho 混合物，這是一種由未成熟的綠色柚子皮、辣椒和鹽組成的無添加劑混合物。加入卡波蘇汁可以增強柚子的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKabosu 是一種日本柑橘，常用於調味魚、生魚片和火鍋。它與柚子關係密切，但味道更濃鬱，香味更獨特。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所有這些美妙的天然風味都由 Fundokin 自己的醬油和調味品的奶油基料匯集在一起，其質地類似於蒜泥蛋黃醬或薄蛋黃醬。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e撒在沙拉、麵、蒸蔬菜或清淡肉類上，如涮涮鍋豬肉或蒸雞肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e也可用作沾醬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e打開後冷藏。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：270ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主要成分：植物油、釀造醋、糖、kabosu汁、柚子醬、鹽、雞蛋、洋蔥、醬油、柚子皮、香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：雞蛋、小麥、大豆、蘋果、明膠\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每15公克）：66kcal、0.09g蛋白質、6g脂肪、2.8g碳水化合物、0.5g鈉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundokin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48272990667072,"sku":"FNDK-YKODRE-270","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fundokin-Creamy-Yuzu-Kosho-Soy-Sauce-Based-Salad-Dressing-270ml-1-2024-04-10T05_39_15.461Z.jpg?v=1743428469"},{"product_id":"j-taste-certified-organic-green-yuzu-kosho-paste-40g","title":"J Taste 認證有機綠柚子紅醬 40 克","description":"\u003cp\u003e這款有機柚子香精是我們非常自豪的產品，因為即使在日本也很難找到真正的有機柚子香精，但 J Taste 致力於在全世界提供最美味、天然的日本食材和調味料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柚子乾是一種濃鬱而美味的日本調味品，由新鮮柚子皮、辣椒和鹽製成。這款多功能醬融合了柚子明亮的柑橘香氣和日本辣椒的溫和熱量，創造了濃鬱、辛辣和鹹味的獨特平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e只需少量的柚子醬就能為烤肉、生魚片、湯、麵條和調味料增添美妙的味道。如果您喜歡日本風味並喜歡吃天然有機食材，那麼我們的有機柚子香精將成為您廚房的必備品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款令人愉悅的調味醬僅包含三種成分：有機柚子、有機青辣椒和鹽。不添加任何添加劑，讓您充分享受天然風味。只要您願意，只要您願意，就可以繼續使用它來增強您的日常飲食！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e用作烤魚或肉的配料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e與蛋黃醬混合以增強三明治和沙拉的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e與油、醋和醬油混合，製成美妙的沙拉醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e嘗試將其拌入意大利麵中，以獲得令人愉悅的風味融合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用作油炸食品或烤肉的蘸醬\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e僅三種天然成分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e獨特的日本調味料，易於使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完全有機，因此您確切知道自己在吃什麼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e柑橘、香料和鹽的令人愉悅的混合物\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e成分：有機柚子、有機青辣椒、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淨重：40克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"J Taste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517201355072,"sku":"JPNT-YUZKOS-GR40","price":4.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/J-Taste-Certified-Organic-Green-Yuzu-Kosho-Paste-40g-1-2025-04-10T06_12_57.679Z.jpg?v=1744266078"},{"product_id":"j-taste-certified-organic-red-yuzu-kosho-paste-40g","title":"J Taste 有機認證紅柚子醬 40 克","description":"\u003cp\u003e這種有機紅柚子調味品是一種稀有而正宗的日本調味品，由真正的有機成分製成，即使在日本也很難找到這種產品。 J Taste 致力於為全球客戶提供高品質、天然的日本調味料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柚子醬是一種濃鬱而美味的醬，由新鮮柚子皮、辣椒和鹽製成。它結合了柚子的明亮柑橘香氣和日本辣椒的活潑熱量，創造出濃鬱、辛辣和鹹味的平衡混合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e只需少量即可增強炒菜、餃子、拉麵、炸雞、義大利麵或烤肉的風味。對於任何喜歡日本風味並喜歡天然有機食材的人來說，這款柚子香燒是您廚房的多功能且必不可少的補充。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此調味料僅含三種成分，不含任何添加劑，讓您享受純淨、天然的味道。其濃鬱的風味意味著一點點就能發揮很大的作用，非常適合日常飲食。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e僅三種天然成分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃鬱的辣味增加了菜餚的深度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有機認證且無添加劑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e明亮的柑橘和辣椒風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適用於多種食譜的多功能調味料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e用作烤魚或肉的配料，或混入湯或拉麵中以增加熱量。與蛋黃醬混合製成醬汁，為三明治或沙拉增色。 與義大利麵搭配，打造日式風味，或作為油炸食品的沾醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e成分：有機柚子、有機辣椒、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淨重：40克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量62kcal，蛋白質1.6g，脂肪1.2g，碳水化合物11.3g，鹽當量10.6g（估計值） \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"J 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