{"title":"海人之藻塩","description":"\u003cp\u003eAmabito no Moshio 的意思是「海民的海藻鹽」。 「Amabito」是指古代以捕魚和與海為生的沿海居民，「moshio」是指用海水和海藻製成的鹽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它是在瀨戶內海的上鐮裡島上製造的傳統日本海鹽。它採用純淨海水和海藻，採用受 1,000 多年前製鹽實踐啟發的古老方法生產。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種鹽是透過與 5 世紀製鹽遺跡相關的考古研究發現的，它復興了日本早期海民 (amabito) 曾經使用的「moshio」技術。與現代精製鹽不同，它具有溫暖的淺米色、豐富的礦物質和來自海藻的天然鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e該過程包括將海藻浸泡在海水中，濃縮液體，煮沸，然後手工仔細精煉晶體。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作為一種精細的乾粒天然鹽，它可以增強食物的味道，但又不會壓倒食物的味道。它特別適合海鮮和蔬菜，也適合搭配水果和果醬和餡餅等甜點，輕輕撒上一點可以增強香氣和甜味。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amabito-no-moshio-salt-japanese-seaweed-salt-100g","title":"Amabito no Moshio 鹽（日本海藻鹽）100g","description":"\u003cp\u003eAmabito no Moshio 是一種日本鹽，可以替代普通鹽。用這種鹽撒在菜餚上或給菜餚調味，以增強其風味。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMoshio鹽，也稱為海藻鹽，是指由海水和海藻製成的鹽。這種鹽通常呈淺米色，味道較溫和，但礦物質含量比普通鹽更豐富。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e它包裝在可重新密封的塑膠袋中，因此您無需將鹽轉移到儲存容器中。其緊湊的包裝尺寸意味著您可以將其整齊地存放在廚房架子上。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：100g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e主要成分：海水（瀨戶內地區）、海藻\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量12kcal、蛋白質0g、脂肪0g、碳水化合物3.1g、鈉93.7g、鈣238mg、鉀448mg、鎂1010mg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：無\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：包裝設計可能會有變更，恕不另行通知。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amabito no Moshio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294083641664,"sku":"AMBT-MOSHIO-100","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-AMBT-MOSHIO-100-Amabito_no_Moshio_Salt_Japanese_Seaweed_Salt_100g.jpg?v=1743422772"},{"product_id":"matcha-salt-powdered-japanese-green-tea-seasoned-sea-salt-35g","title":"抹茶鹽粉日本綠茶調味海鹽 35g","description":"\u003cp\u003e抹茶鹽是一種多功能、鹹味的泥土調味料，非常適合增強天婦羅、炸雞塊和茶泡飯（茶泡飯）等油炸食品的風味。其鮮味也適用於雞蛋、豆腐、酪梨吐司，甚至可以作為雞尾酒杯的獨特邊緣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款產品的特別之處在於其溫和的天然海藻鹽與來自愛知縣西尾市的細磨抹茶的結合。來自瀨戶內海的本田原海藻增添了深度和豐富性，使其成為美味的日常調味料。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e與愛知縣西尾市的抹茶混合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e來自瀨戶內海的溫和、鮮味豐富的海藻鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緊湊、易於使用的罐子，方便調味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e增強天婦羅、豆腐和茶泡飯菜餚的風味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：35克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e素材: 鹽(廣島縣產), 抹茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amabito no Moshio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51749901107520,"sku":"MATC-EDSALT-T35G","price":7.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Matcha-Salt-Powdered-Japanese-Green-Tea-Seasoned-Sea-Salt-35g-1-2026-04-08T08_08_45.214Z.webp?v=1775636177"},{"product_id":"yuzu-salt-fragrant-citrus-seasoned-salt-zesty-sour-sea-salt-35g","title":"柚子鹽 香柑橘調味鹽 酸味海鹽 35g","description":"\u003cp\u003e柚子（日本柑橘類水果）鹽是一種多功能的精加工鹽，可為食物增添明亮、柑橘和輕微的草本味。它可以提升天婦羅、白魚生魚片和炸雞的風味，並且可以完美地裝飾雞尾酒杯、調味爆米花或增強沙拉的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種柚子鹽的特別之處在於，它融合了海藻溫和、天然的鹹味與高知縣柚子柑橘的明亮、芬芳的味道。來自瀨戶內海的本田原海藻增添了微妙的鮮味，使其成為日常膳食的多功能調味料。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e與來自高知縣的芳香柚子混合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e來自瀨戶內海的溫和、鮮味豐富的海藻鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緊湊、易於使用的罐子，方便調味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e增強天婦羅、生魚片、炸雞等的風味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：35克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e素材: 鹽(廣島縣產), 柚子\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amabito no Moshio","offers":[{"title":"Default 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梅醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amabito no Moshio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51749930008896,"sku":"UMEP-KLEDPL-T35G","price":7.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Ume-Plum-Seasoned-Salt-Natural-Pickled-Plum-Sea-Salt-35g-1-2026-04-08T08_50_38.725Z.webp?v=1775638625"},{"product_id":"wasabi-salt-japanese-wasabi-seasoned-salt-spicy-sea-salt-35g","title":"芥末鹽 日本芥末調味鹽 辣味海鹽 35g","description":"\u003cp\u003e芥末鹽是一種多功能的精加工鹽，可為食物增添辛辣味和輕微的泥土味。它可以提升牛排、烤魚、雞肉、生魚片和烤蔬菜​​的風味，並且可以完美地裝飾雞尾酒杯、調味爆米花或增強沙拉的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種芥末鹽的特別之處在於，它融合了本田原海藻的溫和天然鹹味與來自信州安曇野的真正芥末的濃鬱芳香風味。海藻增添了微妙的鮮味，使其成為一種多功能調味料，為日常菜餚帶來鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e溫和的海藻鹽，鮮味濃鬱\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e信州安曇野的正宗芥末\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e易於使用的罐子，適合桌面使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e為海鮮、肉類和蔬菜增添辛辣的熱量\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：35克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：鹽（廣島縣產）、糊精、真正的芥末葉\/香料、香料萃取物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amabito no Moshio","offers":[{"title":"Default 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