{"title":"味噌醬","description":"\u003cp\u003e味噌醬是日本廣泛使用的調味料，1300 多年來一直是該國美食的重要組成部分。它幾乎在每個日本家庭中都很常見，家庭經常在冰箱中保存各種類型的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如果你不熟悉味噌，它是一種營養豐富的發酵醬，通常由大豆製成。然而，如今，出現了由不同類型的豆類、穀物以及豆類和穀物的混合物製成的版本。每種味噌醬都會經歷不同的發酵時間和過程，發酵時間可能會持續幾個月甚至幾年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味噌醬是製作味噌湯的重要成分，但它的多功能性還可以增強醬汁、醃料和調味料的味道。探索我們精選的高品質日本味噌醬，範圍廣泛，從手工創作到日本各地珍視的流行品種。無論您選擇哪種味噌醬，您的下一個最愛一定會在我們精心策劃的系列中找到。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marukome-kyo-kaiseki-premium-miso-paste-with-dashi-650g","title":"Marukome Kyo 懷石高級味噌醬佐高湯 650g","description":"\u003cp\u003e正宗日本味噌醬，採用信州紅味噌、鰹魚和海帶萃取物等優質原料製成。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e丸子京花關味噌醬的主要特點是，在緩慢成熟的紅味噌中添加了由優質鰹魚、鯖魚和昆布製成的高湯，帶來濃鬱的風味和香氣。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e昆布產自北海道，鰹魚片產自日本八重洲。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e大包裝，內含 650 克味噌，可用於湯或其他菜餚。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eMarukome是一家擁有160多年歷史的日本味噌生產商。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e指令\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e用於製作味噌湯；將您選擇的任何原料放入 400 毫升水中煮沸。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e加入3匙味噌，等待味噌融化。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e❈ \u003cem\u003e使用 \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/leye-measuring-miso-muddler-and-whisk-ls1500?variant=41765359434\"\u003e樂眼測量味噌攪拌機\u003c\/a\u003e 測量並溶解鍋中的味噌，使相同的味噌湯味道一致。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e內容量：650克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分: 大豆、米、鹽、鰹魚粉、軍刀鯖魚粉、鰹魚萃取物、水解蛋白、海帶萃取物、調味料（胺基酸等）、酒精、水\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marukome","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293957255488,"sku":"MKME-KYOMSO-650","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MKME-KYOMSO-650-Marukome_Kyo_Kaiseki_Premium_Miso_Paste_with_Dashi_650g.jpg?v=1743419036"},{"product_id":"marukome-ryotei-no-aji-miso-paste-with-dashi-750g","title":"Marukome Ryotei no Aji 味噌醬配高湯 750g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eRyotei no Aji 味噌醬含有高品質的紅味噌醬以及鰹魚和昆布（海帶）高湯的混合物，可帶出所有味噌的味道。這是低鈉版本。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e大包裝，含 750 克味噌，可用於湯或其他菜餚。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarukome 的暢銷日本味噌醬。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味噌湯是日本最受歡迎的主食之一，丸樂目是日本頂級味噌生產商，擁有 160 多年的歷史。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e製作味噌湯：\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e將 320 毫升水與您選擇的任何成分一起煮沸。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e加入2匙味噌，等待味噌融化。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e❈\u003cspan\u003e\u003cem\u003e推薦給你\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e瑟的 \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/leye-measuring-miso-muddler-and-whisk-ls1500?variant=41765359434\"\u003e樂眼測量味噌攪拌機\u003c\/a\u003e 將味噌醬計量並溶解到鍋中，使相同的味噌湯味道一致。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨重：750克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分: 大豆、米、食鹽、鰹魚萃取、鰹魚粉、海帶萃取物、調味料（胺基酸等）、酒精、水\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marukome","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293958172992,"sku":"MKME-RYOMSO-750","price":18.78,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MKME-RYOMSO-750-Marukome_Ryotei_no_Aji_Miso_Paste_with_Dashi_750g.jpg?v=1743432902"},{"product_id":"marukome-ryotei-no-aji-miso-paste-with-dashi-low-sodium-750g","title":"Marukome Ryotei no Aji 低鈉高湯味噌醬 750g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eRyotei no Aji 味噌醬含有高品質的紅味噌醬以及鰹魚和昆布（海帶）高湯的混合物，可帶出所有味噌的味道。  這是低鈉版本。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e大包裝，含 750 克味噌，可用於湯或其他菜餚。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarukome 的暢銷日本味噌醬。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味噌湯是日本最受歡迎的主食之一，丸樂目是日本頂級味噌生產商，擁有 160 多年的歷史。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e使用說明\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e製作味噌湯：\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e將 320 毫升水與您選擇的任何成分一起煮沸。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e加入2匙味噌，等待味噌融化。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e❈ \u003cem\u003e推薦使用 \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/leye-measuring-miso-muddler-and-whisk-ls1500?variant=41765359434\"\u003e樂眼測量味噌攪拌機\u003c\/a\u003e 將味噌醬計量並溶解到鍋中，使相同的味噌湯味道一致。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨重：750克\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分: 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750g","description":"\u003cp\u003e這種味噌（大豆）醬與其他醬汁完全不同。它是一種100%天然的日本味噌醬，採用天然養殖原料和負離子技術製成。由於鹽是唯一的調味料，因此您可以享受食材的原始味道。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e大多數有機作物都是使用化學肥料和堆肥種植的。相較之下，該產品使用的所有原料都沒有化肥、農藥，甚至沒有堆肥；並且在沒有人為幹預的情況下飼養。這種味噌簡直就是大自然的禮物。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e特色米其次是優點：這種味噌醬中使用的米是一種名為朝日米的品牌米。據說朝日米被定位為日本三大美味米之一，許多日本高級餐廳和著名的壽司廚師都購買它。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e味道不重深：膏體在高級日本杉木製成的大型發酵桶中發酵。透過這個木桶發酵，味道變得鮮美，糊狀物變得輕盈濕潤。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e微鹹微甜：含有世界頂級日曬鹽「福園」。這種自然加工的鹽具有完美的礦物質平衡，與人體的體液非常相似。這種鹽將豐富您的整體健康。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本木炭的力量：這種優質味噌存放在完全覆蓋備長木炭的倉庫中。這提供了強大的抗氧化作用並去除任何有毒物質，促進高品質的發酵和陳化。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e清潔味噌：味噌醬是用高橋川（位於岡山縣，以水質清潔而聞名）的河床水製成的。最重要的是，水被電子電離；透過添加負離子，水中的雜質被去除，味噌變得更美味，而食用它的人也變得更健康。\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：750g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e成分：朝日米天然種植米、非基因改造天然種植大豆、福園太陽鹽\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量192kcal、蛋白質9.1g、脂肪2.3g、碳水化合物33.7g、鈉11.9g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e注意：包裝設計可能會更改，恕不另行通知。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294045368640,"sku":"MKJI-KSKMSO-750","price":39.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MKJI-KSKMSO-750-Marumikoji_Kiseki_Natural_Miso_Japanese_Miso_Paste_750g.jpg?v=1743419586"},{"product_id":"choko-blended-miso-unpasteurized-naked-barley-rice-raw-miso-paste-500g","title":"Choko 混合味噌 未經高溫消毒裸大麥和大米生味噌醬 500 克","description":"\u003cp\u003e這款長崎風格的味噌醬採用大麥、米和大豆的豐富混合物，創造出與典型味噌醬截然不同的獨特風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大麥味噌通常是一種非常濃鬱、美味和鹹味的味噌，因為它經歷了漫長的傳統陳釀過程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大麥的添加為味噌醬增添了明顯的堅果味，非常適合製作樸實而濃烈的湯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在湯、燉菜和醃料中享用這種未經高溫消毒的生味噌醬，或直接食用，例如用蔬菜棒蘸味噌醬即食 - 這是享受該產品的最佳方式之一。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大麥、大豆、米、鹽、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（100g）：210kcal、8.5g蛋白質、3.8g脂肪、35.5g碳水化合物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Choko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294047564096,"sku":"HITA-SKKMSO-580","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Choko-Blended-Miso-Unpasteurized-Naked-Barley-and-Rice-Raw-Miso-Paste-500g-1-2025-05-19T07_15_03.308Z.jpg?v=1747638995"},{"product_id":"tomoe-hokkaido-red-miso-paste-natural-gluten-free-aka-miso-750g","title":"Tomoe 北海道紅味噌醬天然無麩質又稱味噌 750g","description":"\u003cp\u003e巴北海道紅味噌醬是一種濃鬱可口的味噌醬，由來自北海道的大豆和大米製成，北海道以優質農產品而聞名。與白味噌相比，紅味噌含有更多的大豆，通常發酵時間更長，這使其味道更濃鬱、更豐富，充滿鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它的成分很簡單，就是非基改大豆、米和鹽。這意味著這種味噌醬不僅不含麩質，而且適合素食主義者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最重要的是，該產品不含添加劑和酒精，因此您無需擔心任何因素會影響其原始和自然的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e只需將 2-3 湯匙味噌醬與 3-4 杯高湯混合即可，具體取決於您喜歡湯的濃度。首先，將高湯煮沸，然後將味噌與少量高湯混合直至光滑，然後再放回鍋中。加入您喜歡的任何餡料，例如豆腐或蔥。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：750g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材質：黃豆、米、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294047662400,"sku":"HITA-AKAMSO-580","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tomoe-Hokkaido-Red-Miso-Paste-Natural-Gluten-Free-Aka-Miso-750g-1-2024-09-02T07_33_02.444Z.jpg?v=1743432753"},{"product_id":"maruman-mutenka-natural-nama-aka-red-miso-paste-750g","title":"Maruman Mutenka 天然生又稱紅味噌醬 750g","description":"\u003cp\u003e這是為了充分享受原料的原汁原味而精心製作的日本紅味噌醬。享用這種優質味噌醬的最佳方法是用根莖類蔬菜和肉或豆腐製作味噌湯。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e又稱紅味噌醬，基本上呈現深棕色，具有濃鬱、濃鬱、鹹味的特徵。它可以用作咖哩和燉牛肉等菜餚的秘​​密配料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本產品是生味噌醬；所以這種日本味噌沒有經過任何熱處理。這使得酵母在糊中活躍起來，在幫助消化、軟化其他成分一起烹飪時以及增強鮮味方面發揮著重要作用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與大多數味噌醬不同，這種味噌醬更適合每個消費者，因為它不含添加劑或酒精。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：750g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆、米、太陽鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100克）：能量192kcal，蛋白質11.9克，脂肪6.0克，碳水化合物22.5克，鈉4.7克（氯化鈉當量12.0克）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味噌類型: 紅味噌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：為了獲得最佳質量，請將本產品存放在冰箱中。本產品在極少數情況下可能會出現白色顆粒；這是酵母，是自然發酵的結果，因此即使食用也是無害的。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294048612672,"sku":"MMAN-AKAMSO-750","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MMAN-AKAMSO-750-Maruman_Mutenka_Natural_Nama_Aka_Red_Miso_Paste_750g.jpg?v=1743432399"},{"product_id":"maruman-mutenka-natural-nama-shiro-white-miso-paste-750g","title":"Maruman Mutenka 天然生四郎白味噌醬 750g","description":"\u003cp\u003e這是為了充分享受原料的本來味道而精心製作的醇厚的白色味噌醬。最好的享用方法是用根莖類蔬菜和肉或豆腐製作味噌湯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白味噌醬基本上是淺黃色，其味道通常被描述為溫和而甜美。這是一種多功能味噌醬，可與任何菜餚搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本產品是生味噌醬；所以這種日本味噌沒有經過任何熱處理。這使得酵母在糊中活躍起來，在幫助消化、軟化其他成分一起烹飪時以及增強鮮味方面發揮著重要作用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與大多數味噌醬不同，這種味噌醬更適合每個消費者，因為它不含添加劑或酒精。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：750g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆、米、太陽鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100克）：能量195kcal，蛋白質10.5克，脂肪5.6克，碳水化合物25.7克，鈉4.6克（氯化鈉當量11.7克）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味噌類型: 白味噌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：為了獲得最佳質量，請將本產品存放在冰箱中。本產品極少數情況下可能會出現白色物體；這是酵母，是自然發酵的結果，因此即使食用也是無害的。包裝設計可能隨時更改，恕不另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294049530176,"sku":"MMAN-WHTMSO-750","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MMAN-WHTMSO-750-Maruman_Mutenka_Natural_Nama_Shiro_White_Miso_Paste_750g.jpg?v=1743420863"},{"product_id":"yamato-all-natural-japanese-raw-miso-paste-400g","title":"Yamato 全天然日式生味噌醬 400g","description":"\u003cp\u003e大和醬油和味噌是一家位於石川縣金澤市的日本發酵食品製造商。他們的產品之一，Yamato Miso，強調了甜味和堅固性之間的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e經過反覆試驗，產品在味噌醬完成8個月的發酵後上市：雅瑪多認為，味噌發酵8個月是平衡甜味和堅固度的最佳方法。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與大多數傳統味噌醬不同，大和味噌未經加熱滅菌。因此，它含有豐富的活酶，可以帶來各種健康益處。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款日本味噌的另一個獨特之處是它不含清酒酒精：產品是不含酒精的味噌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYamato 也提供有機味噌醬。如果您有興趣，請查看 \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/yamato-kanae-japanese-organic-miso-paste-400g\" title=\"大和佳苗日本有機味噌醬\"\u003e佳苗味噌醬\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆（日本產）、米（日本產）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量200kcal、蛋白質10.0g、脂肪6.7g、碳水化合物26.7g、鈉11.0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：您可以在室溫下儲存本產品，但建議打開後冷藏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294063030592,"sku":"YMTO-RAWMSO-400","price":17.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMTO-RAWMSO-400-Yamato_All_Natural_Japanese_Raw_Miso_Paste_400g.jpg?v=1743433784"},{"product_id":"yamato-kanae-japanese-organic-miso-paste-400g","title":"Yamato Kanae 日本有機味噌醬 400g","description":"\u003cp\u003e大和醬油和味噌是一家位於石川縣金澤市的日本發酵食品製造商。他們的產品之一 Kanae 是一種不含酒精的有機味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味噌是用日本收穫的有機認證大豆和大米製成的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用傳統木桶釀造，發酵一年，無需加熱滅菌。由於酶的作用，這提供了額外豐富的味道和顯著的鮮味增強。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYamato 提供甜味和濃烈性均衡的味噌。喜歡甜味噌的朋友也可以看看 \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/yamato-all-natural-japanese-raw-miso-paste-400g\" title=\"大和全天然日式生味噌醬\"\u003e大和味噌\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：有機大豆（日本產）、有機米（日本產）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量200kcal、蛋白質10.0g、脂肪6.7g、碳水化合物26.7g、鈉11.0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：您可以在室溫下儲存本產品，但建議打開後冷藏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294063259968,"sku":"YMTO-KNEMSO-400","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMTO-KNEMSO-400-Yamato_Kanae_Japanese_Organic_Miso_Paste_400g.jpg?v=1743418869"},{"product_id":"yamazaki-jyouzou-soy-free-rice-miso-paste-600g","title":"Yamazaki Jyozo 無大豆米味噌醬無麩質 600g","description":"\u003cp\u003e山崎發酵是位於新潟縣的發酵食品製造商，生產多種類型的味噌醬和醬油，適合食物過敏的消費者。對大豆過敏的消費者可以享用這種不含大豆的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e該產品不是用大豆（味噌的基本成分之一）製成的，而是用玄米糙米製成的。米曲的甜味和玄米的鮮味相結合，使這款味噌具有與傳統味噌醬相同的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e該產品的所有成分均在日本收穫或加工，味噌不含任何添加劑。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：600g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分: 曲子、玄米、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：無\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294075187520,"sku":"YJYO-RICMSO-600","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YJYO-RICMSO-600-Yamazaki_Jyozo_Soy-Free_Rice_Miso_Paste_600g.jpg?v=1743436386"},{"product_id":"adachi-aged-aka-miso-naturally-fermented-red-miso-paste-500g","title":"足立釀造陳年味噌自然發酵紅味噌醬 500g","description":"\u003cp\u003e這款來自足立的美味天然發酵紅味噌醬具有濃鬱的餐廳品質風味，源自於其獨特的長期陳釀過程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 採用了兩種優質味噌產品 - 醇厚的曲味噌和兩年陳釀的八丁味噌，並將它們混合在一起 - 用溫和的米曲來消除八丁味噌的濃鬱大豆風味。此時，它們被放置在桶中並自然發酵十個月——比大多數味噌醬長五倍——這賦予了它獨特、圓潤的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 只使用精選的國產原料，採用傳統方法，並使用盡可能少的添加劑來製作天然味噌醬，因此您可以確保每一口都獲得最好的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食材: 米曲味噌（大豆、米曲、鹽）、大豆味噌（大豆、鹽）、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、避光的地方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294085935424,"sku":"MRYA-REDMSO-OR500","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Aged-Aka-Miso-Naturally-Fermented-Red-Miso-Paste-500g-1-2024-09-10T07_34_36.420Z.webp?v=1743426540"},{"product_id":"maruya-additive-free-hatcho-miso-paste-300g","title":"Maruya 有機八丁味噌醬 發酵大豆 無添加 300g","description":"\u003cp\u003eMaruya 八丁味噌僅採用天然成分製成：大豆、鹽和水。這些都裝在巨大的木桶裡；然後將石頭以圓錐形堆疊在味噌醬上方。製作八丁味噌至少需要兩年的時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八丁味噌與其他類型味噌的不同之處在於，它具有大豆的濃鬱鮮味，顏色較深，由於發酵過程緩慢而漫長，質地堅韌。雖然看起來很乾，但實際上它的鹹味比普通味噌醬要溫和。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e製造商推出了一種用八丁味噌製成的半糖醬的配方。您可以用它作為調味義大利麵、碎牛肉等的配料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您想嘗試一下，請準備以下材料：罐裝番茄丁（400克）、丸屋八丁味噌（40克）、味醂甜酒（2湯匙）、橄欖油（1湯匙）和蜂蜜（1湯匙，如果您願意）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在深鍋中放入油，加入西紅柿，用中火煮。煮沸後，加入味噌醬和味醂。用抹刀輕輕軟化味噌醬。然後蓋上鍋蓋，小火煮10分鐘。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e把火調高，繼續煮醬汁，直到液體體積減少近一半。執行此步驟時，請確保充分攪拌混合物。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆（來自日本三河）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量245kcal、蛋白質20.1g、脂肪10.9g、碳水化合物16.7g、鈉10.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294086000960,"sku":"MRYA-HATMSO-300","price":19.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MRYA-HATMSO-300-Maruya_Additive_Free_Hatcho_Miso_Paste_300g.jpg?v=1743424399"},{"product_id":"adachi-aged-koji-rice-miso-naturally-fermented-miso-paste-500g","title":"足立釀造 陳曲米味噌 天然發酵味噌醬 500g","description":"\u003cp\u003e您每天都想吃的經典高級味噌醬 - 由足立工匠精心製作和精心陳化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是一種醇厚、完全發酵的味噌醬，由優質大豆和米麴（傳統上由兵庫米製成）與瀨戶內海的純淨海水混合製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大多數日本味噌醬的陳化期僅為兩個月左右，而足立味噌則經過 300 天的自然陳化，從而創造出醇厚、平衡的風味並降低鹹味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdachi 只使用精選的國產原料，採用傳統方法，並使用盡可能少的添加劑來製作天然味噌醬，因此您可以確保每一口都獲得最好的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用這款米味噌製作一碗豐盛的湯，或將其添加到炒菜、火鍋、調味料和醃料中，以增強鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料：米、大豆、食鹽、酒精\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、避光的地方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294086033728,"sku":"TMSO-HAKMSO-500","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Aged-Koji-Rice-Miso-Naturally-Fermented-Miso-Paste-500g-1-2024-10-02T07_35_55.487Z.webp?v=1743423598"},{"product_id":"ishimago-barrel-aged-rice-miso-paste-handmade-mellow-miso-paste-400g","title":"石鄉桶裝米口味噌醬 手工醇厚味噌醬 400g","description":"\u003cp\u003eIshimago Honten 是一家日本天然醬油醬油和味噌釀造商，以其純正的手工產品而自豪。他們僅採用傳統生產方法來製作優質的醬油、味噌和醬油，並擁有 150 多年的工藝經驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種桶裝米味噌醬非常獨特。桶裝醬油、味噌醬和醬油的獨特風味特徵直接反映了它們陳釀的桶子和倉庫。獨特的發酵細菌菌株生活在桶的木板和倉庫的橫梁中 - 結果是在其他地方陳釀的產品永遠不會有相同的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種味噌在石鄉的「5號倉庫」中精心陳釀，該建築建於大正時代初期，已被日本政府指定為國家文化財產。這種活的結構是數十億種獨特細菌的家園，這些細菌幾十年來一直在自然發酵日本醬汁和調味料，賦予一種無法複製的獨特風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種味噌味道溫和，非常適合兒童和那些尚未習慣味噌以及日本料理發酵風味的人。它具有天然的甜味，並使用秋田縣種植的當地米製成。這種味噌的開發是為了嘗試重現秋田縣農村地區自製味噌的味道，並將為您將其加入的任何菜餚帶來真正特別的東西。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e手工製作的味噌醬，味道溫和而甜美。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在國家文化財產內的獨特環境中精心陳釀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e體驗自製的秋田鄉村味噌醬的味道。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完全不含防腐劑。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分: 米（秋田縣產）、大豆（秋田縣產）、沖繩太陽鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：打開後存放在冰箱中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ishimago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294086099264,"sku":"TMSO-JYOMSO-500","price":16.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Ishimago-Barrel-Aged-Rice-Miso-Paste-Handmade-Mellow-Miso-Paste-400g-1-2024-11-13T06_24_35.641Z.webp?v=1743422671"},{"product_id":"kakukyu-organic-hatcho-miso-paste-300g","title":"Kakukyu 有機八丁味噌 2 年陳釀黑豆味噌醬 300 克","description":"\u003cp\u003eKakukyu 有機八丁味噌是一種起源於愛知縣的傳統味噌醬。它是一種豆味噌（豆味噌醬），醬呈深棕紅色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八丁味噌是一種自然發酵的豆醬，僅由大豆和鹽製成。這些原料被裝在木桶中，木桶頂部放置當地的天然石頭作為重物，並保持發酵過程兩年或更長時間。透過這些工藝，這種味噌醬具有濃鬱的鮮味，並帶有輕微的酸味和澀味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e試試這款八丁味噌醬來製作奢華的味噌湯，或將其用作增加菜餚豐富度的配料。將其添加到咖哩醬、拉麵湯、炸豬排醬中，可以體驗新的味道。據Kakukyu總經理介紹，這種味噌甚至可以與巧克力和牛奶製品搭配得很好！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它既不含小麥，也不含酒精，因此對於麩質過敏的人或因健康或宗教原因而不能飲酒的人來說是可以接受的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：有機大豆（美國產）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量246kcal、蛋白質18.7g、脂肪11.1g、碳水化合物17.7g、鈉10.8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294087082304,"sku":"KKYU-HATMSO-300","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-KKYU-HATMSO-300-Kakukyu_Organic_Hatcho_Miso_Paste_300g.jpg?v=1743425271"},{"product_id":"yamato-genmai-miso-naturally-brewed-brown-rice-miso-paste-400g","title":"Yamato 玄米味噌 天然釀造糙米味噌醬 400g","description":"\u003cp\u003e這種味噌採用傳統方法製作，並在已經使用了 80 多年的大木桶中發酵。它具有均衡的陳年風味，醇厚而清爽。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這是一種米味噌，一種味噌醬，使用米曲而不是大麥曲來發酵大豆，並使用玄米糙米帶來獨特的風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYamato 的醬油和味噌啤酒廠於 100 多年前開業，從那時起，他們就繼續使用其天然發酵配方來保持傳統，直至今日。結果是純天然味噌，不含任何添加劑、防腐劑、人工色素或香料。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e添加到釉料或醃料中以獲得強烈的風味，溶解在高湯中製成豐盛的味噌湯，或與黃油混合製成味噌黃油 - 雞肉、烤蔬菜和麵食的完美搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：400克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e材質：黃豆、米、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養資訊（100公克）：191大卡、9.6克蛋白質、5.4公克脂肪、27.9公克碳水化合物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294087999808,"sku":"UMYA-MABMSO-500","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Yamato-Genmai-Miso-Naturally-Brewed-Brown-Rice-Miso-Paste-400g-1-2024-09-20T07_40_00.964Z.jpg?v=1743422987"},{"product_id":"tomoe-hokkaido-all-natural-white-miso-paste-750g","title":"Tomoe 北海道白味噌醬天然無麩質白味噌 750g","description":"\u003cp\u003eTomoe Hokkaido Shikomi Shirotsubu 是一種白色味噌醬，由來自北海道的大豆和大米製成，北海道以優質農產品而聞名。與其他顏色較深、偏紅、味道濃鬱的味噌相比，白味噌的味道更溫和、更甜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其成分包括非基因改造大豆、大米和鹽。這意味著這種味噌醬不僅不含麩質，而且適合素食主義者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最重要的是，該產品不含添加劑和酒精，因此您無需擔心任何因素會影響其原始和天然風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：750g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：大豆（北海道產\/非基因改造）、米（北海道產）、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量192kcal、蛋白質11g、脂肪5.5g、碳水化合物24.5g、鈉12g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：打開後存放在冰箱中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294088196416,"sku":"TMOE-WHTMSO-750","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TMOE-WHTMSO-750-Tomoe_Hokkaido_All_Natural_White_Miso_Paste_750g.jpg?v=1743422956"},{"product_id":"ito-shoten-denemon-3-years-aged-natural-miso-paste-450g","title":"伊藤書店 Denemon 3 年天然味噌醬 450g","description":"\u003cp\u003eDenemon是位於愛知縣武豐町的江戶時代的老字豆製品釀酒廠。在過去的六代中，他們專注於創造最高品質的醬油和味噌產品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款三年熟天然味噌醬僅由 100% 國產大豆和曬乾鹽製成。這些原料在雪松桶中陳釀 3 年，讓味道慢慢自然成熟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種日本味噌醬顏色深，味道濃鬱。用它來製作濃鬱的味噌湯，或為其他菜餚添加額外的鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它既不含小麥，也不含酒精，因此對於麩質過敏的人或因健康或宗教原因而不能飲酒的人來說是可以接受的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料：國產大豆、食鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Denemon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294096093504,"sku":"ITOS-MSOPST-450","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ITOS-MSOPST-450-Ito_Shoten_Denemon_3_Years_Aged_Natural_Miso_Paste_450g.jpg?v=1743417990"},{"product_id":"adachi-barrel-aged-miso-yui-organic-brown-rice-miso-paste-450g","title":"Adachi Jozo Yui 桶裝有機玄米糙米味噌醬 450g","description":"\u003cp\u003e足立釀造是日本關西地區兵庫縣高町當地的豆製品。他們專門使用優質國產原料製作味噌和醬油等高品質豆製品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款桶裝玄米味噌醬僅含國產有機大豆、有機糙米和沖繩天然鹽。這些精心挑選的原料在雪松木桶中一起陳釀，形成一種與其他味噌醬完全不同的鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玄米糙米賦予這款味噌醬堅果味，使其味道更加醇厚鮮味。由於在木桶內陳釀，這種味噌醬也呈現深色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e下次您想要製作濃鬱的味噌湯，或為任何菜餚添加獨特的鮮味時，請使用這款特殊的味噌醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：日本有機大豆、日本有機糙米、沖繩鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965291950400,"sku":"ADCH-MSOYUI-450","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Yui-Barrel-Aged-Organic-Genmai-Brown-Rice-Miso-Paste-450g-1-2025-08-15T08_19_40.894Z.jpg?v=1755246117"},{"product_id":"adachi-naturally-brewed-organic-miso-paste-450g","title":"足立釀造天然釀造有機味噌醬 450g","description":"\u003cp\u003e足立釀造是日本關西地區兵庫縣高町當地的豆製品。他們專門使用優質國產原料製作味噌和醬油等高品質豆製品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種天然味噌醬或「生味噌」僅由有機大豆、有機米和鹽等國產原料製成。將各種原料混合在一起，共同釀造300天，讓天然的鮮味慢慢散發出來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e足立強烈主張盡可能遵循天然發酵味噌的過程，而不是使用化學物質或人為加快發酵時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大多數日本味噌僅陳釀2或3個月，但Adachi堅持採用自然釀造方法，可以讓味噌陳釀10個月。這使得味噌醬具有完全不同且獨特的風味，這是其他味噌醬中找不到的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用這種味噌醬製作最豐盛的味噌湯，或將其添加到醬汁、調味料或醃料中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJAS有機認證\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緩慢陳釀約 300 天，以獲得濃鬱、濃鬱的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e採用傳統天然釀造方法精製而成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e採用嚴選的國產有機原料製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e口感平衡、豐富，具有層次豐富的鮮味特徵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適用於湯、醬汁、調味料和醃泡汁的多功能成分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小批量生產以保持一致性和品質\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：日本有機大豆、日本有機米、國產鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有效期限：生產後10個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e注意：由於這是生味噌，請存放在冰箱中\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965292310848,"sku":"ADCH-NATMSO-450","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Adachi-Jozo-Naturally-Brewed-Organic-Miso-Paste-450g-1-2026-06-05T02_03_04.225Z.webp?v=1780625396"},{"product_id":"minamigura-chunky-gluten-free-miso-paste-3-year-barrel-aged-500g","title":"Minamigura 3 年桶陳厚塊狀無麩質味噌醬 500 克","description":"\u003cp\u003e南倉的佐藤味噌醬僅使用最優質的日本國內原料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e他們將來自愛知縣的整粒大豆與天然日本海鹽結合起來，創造出獨特而濃鬱的味噌。這些原料在已有 145 年歷史的木桶中發酵和陳釀三年，這有助於形成雜貨店味噌醬無法複製的濃鬱醇厚的味道。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種tsubu味噌僅含有兩種天然成分：大豆和鹽，且零化學調味料或防腐劑。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTsubu 味噌是味噌醬的「厚實」版本，由於剩餘的大豆片尚未完全磨碎成混合物，因此具有質樸的質地。吃的時候可以感受到口感的增加，以及更濃鬱的大豆風味。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e南倉商店在愛知縣生產豆製品已有 145 年以上的歷史，因此他們的經驗和對品質的執著是無與倫比的。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e原料：國產大豆、食鹽\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e可以在室溫下保存，但建議存放在冰箱中。\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e打開後冷藏。\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45055494586688,"sku":"MMRA-CKYMSO-500","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Minamigura-Chunky-Gluten-Free-3-Year-Barrel-Aged-Miso-Paste-500g-1-2024-08-14T05_00_39.703Z.jpg?v=1743420673"},{"product_id":"minamigura-smooth-gluten-free-miso-paste-3-year-barrel-aged-500g","title":"Minamigura 3 年桶陳光滑無麩質味噌醬 500 克","description":"\u003cp\u003e南倉的佐藤味噌醬僅使用最優質的日本國內原料。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e當地大豆和天然日本海鹽的完美結合，在已有 145 年歷史的木桶中一起發酵和陳釀三年，創造出味道濃鬱、口感醇厚的味噌醬。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e這種蘇裡味噌僅含有兩種天然成分：大豆和鹽，並且零化學調味料或防腐劑。這是一種傳統的天然陳年味噌醬，與雜貨店味噌截然不同。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e蘇裡味噌是味噌醬的“光滑”版本。它經過徹底搗碎，形成光滑一致的質地，去除了任何潛在的大豆塊。它的味道比厚重的tsubu味噌稍微醇厚一些。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e南倉商店在愛知縣生產豆製品已有 145 年以上的歷史，因此他們的經驗和對品質的執著是無與倫比的。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e淨含量：500g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e原料：國產大豆、食鹽\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e可以在室溫下保存，但建議存放在冰箱中。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e打開後冷藏。\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45055497404736,"sku":"MMRA-SMHMSO-500","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MMRA-SMHMSO-500-Minamigura_Smooth_Gluten-Free_Miso_Paste_3-Year_Barrel_Aged_500g.jpg?v=1743420790"},{"product_id":"wooden-aging-barrel-for-homemade-miso-paste-1-5kg-capacity","title":"自製味噌醬木製陳釀桶 1.5 公斤容量","description":"\u003cp\u003e這種傳統的木桶是專門為陳釀自製味噌醬而製作的。它由芳香的佐原柏製成，這種木材因其耐濕性和天然抗菌特性而在日本備受推崇，為小批量發酵提供了理想的環境。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其透氣結構有助於味噌隨著時間的推移逐漸形成濃鬱、平衡的風味，同時將日本工藝的溫暖帶入您的廚房。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e設計適合年齡約。 1.5公斤味噌醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e由防潮的佐原絲柏製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e利用透氣的木材促進自然發酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸緊湊，非常適合家庭味噌製作\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本傳統發酵容器\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e材質：佐原（日本扁柏）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e尺寸：約。外徑20cm x 高12.5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：約。 1.5公斤味噌醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用注意事項：只能手洗，使用後徹底乾燥\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50756361552192,"sku":"YAMA-INGBAR-CITY","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Wooden-Aging-Barrel-For-Homemade-Miso-Paste-1-5kg-Capacity-1-2025-06-12T02_21_07.448Z.jpg?v=1749695877"},{"product_id":"fundokin-raw-organic-mixed-miso-paste-nama-awase-miso-500g","title":"Fundokin 生有機混合味噌醬生泡瀨味噌 500 克","description":"\u003cp\u003eFundokin 的生有機混合味噌非常優質 \u003cem data-start=\"47\" data-end=\"59\"\u003e泡瀨味噌\u003c\/em\u003e （混合味噌）將米和大麥味噌混合在一起，味道圓潤、醇厚。它是「Nama Tsume Miso」系列的一部分，採用 100% 有機成分精製而成，比標準泡瀨味噌含有更多大豆，帶來更豐富的鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"578\"\u003eFundokin 採用獨特的“Umami Gyutto 製造方法”，輕輕蒸煮大豆（切勿煮沸），以保留其天然甜味並增強質地。這種未經高溫消毒的味噌不含任何添加劑或防腐劑，可提供乾淨而正宗的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由米和大麥混合製成的傳統泡瀨味噌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e由有機大豆、大米和大麥製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e僅蒸氣加工的大豆以保留天然鮮味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e更高的大豆含量，帶來更深、更豐富的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e未經高溫消毒且不含添加劑或防腐劑\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：有機米、有機大麥、有機大豆、鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潛在過敏原：大豆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e營養成分（每100g）：能量208kcal、蛋白質7.6g、脂肪3.5g、碳水化合物36.5g、鹽當量11.4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存說明： 室溫儲存，避免陽光直射。打開後冷藏。由於自然發酵，顏色可能會隨著時間變深。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundokin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50904364876096,"sku":"FUND-ICMIXE-500G","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fundokin-Raw-Organic-Mixed-Miso-Paste-Nama-Awase-Miso-500g-1-2025-07-23T06_26_21.370Z.jpg?v=1753252347"},{"product_id":"shimanto-yuzu-miso-paste-topping-and-spread-versatile-condiment-100g","title":"四萬十柚子味噌醬 多功能調味料 100g","description":"\u003cp\u003e這款柚子味噌醬融合了大麥味噌的醇厚甜味和四萬十柚子的明亮清爽香氣。其豐富、平衡的風味使其成為米飯、生蔬菜、蘿蔔、蒟蒻的多功能調味品，或作為田樂燒烤菜餚的配料。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它易於使用且充滿日本地域特色，為日常膳食和特色菜餚增添了微妙的柑橘風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將甜大麥味噌與芳香的四萬十柚子結合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可用作配料、塗抹醬或沾醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e增強米飯、蔬菜和蒟蒻菜餚的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e適用於日常膳食和特殊準備\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明 \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將少量塗抹在米飯、蔬菜或塗抹醬上；依喜好調整。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：味噌（大豆，日本製），澱粉糖漿，糖，柚子皮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51097600065856,"sku":"SHIM-STETOP-100G","price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Shimanto-Yuzu-Miso-Paste-Topping-and-Spread-Versatile-Condiment-100g-1-2025-12-24T01_29_11.797Z.jpg?v=1766540225"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/miso-paste-shop-name.jpg?v=1707915860","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e5%91%b3%e5%99%8c%e9%86%ac.oembed?page=2","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}