{"title":"伊豆裡","description":"\u003cp\u003eIzuri 是一家位於高知市的日本海藻生產商。 7代以來，Izuri一直致力於為消費者帶來最高品質的海藻產品，包括海帶、裙帶菜和其他種類的海藻。雖然他們生產和提供不同種類的海藻，但他們特別專注於昆布海藻。昆布常常不為人們所關注，但它在日本料理中發揮著舉足輕重的作用，是其複雜風味的支柱。在專業廚師眼中，海帶是他們最推崇的秘方。在 Izuri，他們熱衷於提供卓越的昆布產品以及如何充分利用日本海藻的創新建議，以激發您的烹飪創作靈感。他們的使命是滿足經驗豐富的廚師和好奇的公眾的挑剔口味。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e海帶的特色和風味特徵可能會因您的地理位置和個人喜好而有很大差異。無論您居住在日本的中心還是世界的另一端，我們都相信海帶具有普遍的吸引力。從製作濃鬱可口的湯料到品嚐各種形式的海帶，有一個充滿烹飪可能性的世界可供探索。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e作為一家專門從事昆布的公司，Izuri 的知識非常深厚。有關海帶或其他日本海藻品種、製備技術或將海帶融入菜餚的最佳方法的任何資訊。 Izuri 希望幫助您將更多日本風味融入您的日常菜餚中。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"izuri-dried-nutritious-wakame-seaweed-for-soup-and-salad-15g","title":"Izuri 乾營養裙帶菜海藻湯和沙拉 15 克","description":"\u003cp\u003eIzuri 乾裙帶菜是一種具有多種營養功效的海藻，在日本國內種植和加工。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種日本海藻是鹼性食物之王！裙帶菜富含維生素、礦物質，尤其是碘和膳食纖維，是健康營養素的重要來源。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e裙帶菜可以透過多種方式製備。由於裙帶菜用途廣泛且味道溫和，您可以將裙帶菜加入湯、沙拉、麵條等中，並發揮您的想像創造出全新的菜餚。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e取一些乾海藻並加水。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幾分鐘後（熱水2分鐘，冷水5分鐘），它會急劇膨脹並軟化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瀝乾水以獲得最佳質地並添加到任何菜餚中（沙拉、湯、麵條等）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重（每袋）：15g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293901156672,"sku":"RKEN-WAKAME-1","price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Izuri-Dried-Japanese-Wakame-Seaweed-15g-1-2024-02-09T05_03_14.544Z.jpg?v=1746161311"},{"product_id":"izuri-konbucha-natural-japanese-kelp-tea-powder-40g","title":"Izuri Konbucha 天然日本海帶茶粉 40g","description":"\u003cp\u003eIzuri Konbucha 由乾燥的粉狀日本昆布（海帶海藻）製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與普通茶不同，昆布海帶茶通常以粉末形式出售，因為它不是由普通茶葉而是由海帶製成。因此它完全溶解在水中，讓您享受海帶的全部風味和營養價值。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喝海帶茶會讓你感到溫暖，如果你用它作為烹飪調味料，可以為你的菜餚增添鮮味。這款出自 Izuri 的康普茶採用完全無添加的日本國產原料製成。不添加化學調味料，味道鮮美，對身體溫和。 Izuri 非常謹慎地專門選擇最優質的昆布用於他們的產品。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100%天然成分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e無添加物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e國產日本昆布\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e作為飲料飲用，或用於烹飪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將約 60 毫升熱水倒入一匙（內含湯匙）康普茶粉中，攪拌至溶解。將適量的康普茶粉添加到湯、炒飯或煎蛋捲等菜餚中，以增加鮮味。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：40克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：甜菜糖、鹽、酵母萃取物、昆布萃取、昆布粉、抹茶粉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e存放在陰涼、黑暗的地方。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293960696128,"sku":"ITO-KON-TE-70","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ITO-KON-TE-70-Izuri_Konbucha_Natural_Japanese_Kelp_Tea_Powder_40g-2023-09-05T08_05_59.jpg?v=1743421075"},{"product_id":"izuri-konbucha-natural-ume-plum-kelp-tea-powder-40g","title":"Izuri Konbucha 天然梅梅海帶茶粉 40g","description":"\u003cp\u003e這款梅子口味康普茶昆布茶採用日本國產原料，無添加，可安心享用。它不僅是一種美妙的日本飲料，還可以用作各種食物的調味料。 這款美妙的飲料融合了日本昆布的溫和風味、梅子的酸味以及抹茶和紫甦的濃鬱味道。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將一匙（內附）茶粉放入杯中，倒入約60毫升的沸水，即可製成美味的熱飲。可用作炒飯、玉子燒等菜餚中的通用調味粉。這種粉末很容易溶解到任何東西中，使味道充分混合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e不含化學調味料、人工甜味劑或香料。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e美味且對身體溫和。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e僅使用日本本土原料。 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：40g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成分：甜菜糖、天然海鹽、酵母萃取、海帶萃取、海帶粉、梅醋萃取粉、梅肉、抹茶粉、紫蘇粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294001099072,"sku":"GYO-UMEKOM-40","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Izuri-Konbucha-Natural-Ume-Plum-and-Kelp-Tea-Powder-40g-1-2026-05-08T07_08_53.631Z.jpg?v=1778224208"},{"product_id":"izuri-dried-japanese-wakame-seaweed-pack-of-3","title":"Izuri 乾燥日本裙帶菜（3 件裝）","description":"\u003cp\u003eIzuri 乾裙帶菜是一種具有多種營養功效的海藻，在日本國內種植和加工。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種日本海藻是鹼性食物之王！裙帶菜富含維生素、礦物質，尤其是碘和膳食纖維，是健康營養素的重要來源。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e裙帶菜可以透過多種方式製備。由於裙帶菜用途廣泛且味道溫和，您可以將裙帶菜加入湯、沙拉、麵條等中，並發揮您的想像創造出全新的菜餚。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e取一些乾海藻並加水。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幾分鐘後（熱水2分鐘，冷水5分鐘），它會急劇膨脹並軟化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瀝乾水以獲得最佳質地並添加到任何菜餚中（沙拉、湯、麵條等）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：3袋裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e淨重（每袋）：15g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294879904064,"sku":"RKEN-WAKAME-1:3","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Izuri-Dried-Japanese-Wakame-Seaweed--Pack-of-3--1-2024-03-22T01_51_01.126Z.webp?v=1743417861"},{"product_id":"izuri-kansai-style-kombu-dashi-soup-stock-additive-free-8g-10-packets","title":"Izuri 無添加昆布高湯關西風味 8g x 10 包","description":"\u003cp\u003e這是一款來自 Izuri 的豪華高湯包裝類型，僅使用精心挑選的材料，深受日本家庭廚師和專業人士的喜愛。有了這些特殊的高湯包，您就可以在家中享受製作正宗高湯的樂趣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e顧名思義，這種特殊的高湯是「關西風格」高湯，意思是用昆布和鰹魚片製成的底料。這款高湯中使用的海帶來自北海道，該地以出產日本最豐富、最美味的海帶而聞名。鰹魚片也來自靜岡縣燒津市，是日本最著名的鰹魚片生產地之一。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了僅使用天然成分外，這種高湯還不含任何添加劑、化學調味料和防腐劑。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透過這款美味的高湯，在家中即可享受製作正宗的關西風味日本料理！ \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將一包煮 3 至 5 分鐘，不要撕開，立即製成美味的高湯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e將湯汁用於關東煮、味噌湯、茶泡飯等菜餚。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e煮沸高湯包後，您可以打開包裝，將內容物放在米飯上或與泡菜混合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：每包 8 克 x 10 包\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料: 乾昆布、鰹魚片\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46727247790400,"sku":"IZRI-KMBSTK-830","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Izuri-Additive-Free-Kombu-Dashi-Soup-Stock-Kansai-Style-8g-x-10-Packets-1-2024-10-30T03_34_31.965Z.jpg?v=1743430042"},{"product_id":"izuri-shiroita-kelp-white-kombu-for-sushi-2-whole-pieces","title":"壽司白板 Izuri 白昆布 2 片","description":"\u003cp\u003e白板海帶或白海帶是一種稀有的海帶，只能少量取得。白板海帶是指經過仔細剃毛的海帶核心中心。它是用一種稱為「秋田」的特殊刀雕刻海帶而製成的，當海帶的中心被削到不能再削的程度時，它就變成了白板海帶。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種獨特的昆布被用來製作高知縣的名菜， \u003cem\u003e稻中壽司\u003c\/em\u003e是縣內的一種當地壽司。日本各地的壽司廚師也在尋找這種特殊的海帶來製作鯖魚壽司，因為白板海帶與鯖魚非常搭配。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e每一塊白板海帶都由北海道南部的工匠手工雕刻而成，為您帶來這獨一無二的稀有海帶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e您可以用它在家中製作壽司，也可以用它來煮米飯或製作海帶捲。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e路線\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e以下是白板海帶的一些建議用途： \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將一塊白板海帶放在米飯上，然後放入電鍋中蒸，即可製作出香噴噴的米飯。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e將海帶軟化，製成海帶捲。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用海帶製作壽司卷。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用白板海帶製作獨特的高湯湯。 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：2個，約15g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46727747404096,"sku":"IZRI-SHIOTA-1","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-IZRI-SHIOTA-1-Izuri_Shiroita_Kelp_White_Kombu_For_Sushi_2_Whole_Pieces-2023-09-14T04_30_19.jpg?v=1743426926"},{"product_id":"izuri-oboro-kelp-dried-shaved-kombu-seaweed-20g","title":"Izuri Oboro 海帶 幹削海帶 16g","description":"\u003cp\u003eIzuri Oboro Kombu 是一種特殊的乾海帶，被切成薄片。這是一種特殊的昆布，只有技藝精湛的工匠才能製作。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOboro 昆布經過精心刨削，巧妙地刨平昆布片的平坦表面，使其呈現出獨特的波紋外觀。由於一次只能剃除單一海帶，Izuri 明白，選擇高品質、厚實且瑕疵最少的海帶至關重要。 這就是為什麼 Izuri 只使用北海道的高級海帶來製作 Oboro 海帶。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e您可以在湯、燉菜、炒菜等任何用途中使用oboro昆布。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您想發揮自己的創意，可以嘗試將其醃製或用作飯糰的餡料。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您正在尋找一些靈感，oboro kombu 通常會添加到味噌湯、湯、烏龍麵、aemono（日式調味菜餚）、醋菜和燉菜中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e內容量：16克\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46742704161088,"sku":"IZRI-OBOKMB-20","price":4.34,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-IZRI-OBOKMB-20-Izuri_Oboro_Kelp_Dried_Shaved_Kombu_Seaweed_20g-2023-10-03T02_49_43.jpg?v=1743430019"},{"product_id":"izuri-neba-neba-konbu-thinly-shaved-dried-sticky-kelp-18g","title":"Izuri Neba Neba Konbu 薄切乾黏海帶 18g","description":"\u003cp\u003eIzuri Neba Neba Konbu 是一種乾海帶，經過精心切成小塊，方便烹飪。它的質地比傳統昆布更粘，但在嘗試之前不要敲它！ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種海帶因其與貓科動物相似而被稱為“nekosoku kombu”（貓爪海帶），其特點是其顯著的粘性、誘人的香氣以及天然的甜味和濃鬱的味道。它配有一個帶拉鍊的內袋，方便存放。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議與秋葵、納豆或長芋等其他黏性食物搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特點 \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e採用優質日本海帶製成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e具有黏性強、香氣濃鬱、味甜、濃鬱的特質。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e附有拉鍊內袋，方便收納。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e用水浸泡3分鐘，即可品嚐美味。非常適合搭配秋葵、納豆或長島等黏性食材的燉菜。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳情\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨含量：18g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製造\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Izuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136036520256,"sku":"IZRI-NBAKOM-20","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Izuri-Neba-Neba-Konbu-Thinly-Shaved-Dried-Sticky-Kelp-20g-1-2023-10-17T08_25_29.webp?v=1743426278"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/izuri-shop-name.jpg?v=1707916081","url":"https:\/\/japanesetaste.tw\/collections\/%e4%bc%8a%e8%b1%86%e8%a3%a1.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}